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2018-08-27
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这间cafe 一直都在我的to-try list内,今晚帮好姐妹庆生,便与两位姐妹来这里试试和谈谈情吧! xp食物款式不算很多,但也省于选择,最重要还是食物质素! 无花果风干火腿西洋菜沙律配柚子蜜糖汁 ($98)卖相讨好,面层舖上风干火腿,被覆盖的是满满西洋菜沙律。原以为西洋菜的味道会较重,但柚子蜜糖汁刚好中和了沙律菜的苦味,反而因酱汁下手太重而偏甜了一点;平时很少吃无花果,浅尝一下其酸酸甜甜的味道也不错。薯条配黑松露酱 ($68)是其中一款小食,份量相当大方。薯条即叫即炸热辣辣,切得粗身,更连薯皮一起炸,香口脆身,薯味十足! 加上浓郁的黑松露酱,是诱人的滋味!软壳蟹生菜包配咖哩蛋黄酱 ($98)一碟四只,软壳蟹同样炸得香口,以生菜包著吃增加口感;然而咖哩蛋黄酱的咖哩味不够突出,感觉亦有点腻滞;而且要趁热吃呢,否则放久了会变得腍身。主食点来了烤龙虾意大利饭($168),饭上的半只龙虾显得霸气!半只龙虾肉不多,肉质爽弹,烧得入味,龙虾迷的我表示满意! 意大利饭是属于软身的,不是有嚼头的口感,酱汁creamy,包覆著每一颗饭粒,令人满足。香煎三文鱼柳配芒果沙沙 ($198)三文鱼皮煎得相当
食物款式不算很多,但也省于选择,最重要还是食物质素!
$98
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无花果风干火腿西洋菜沙律配柚子蜜糖汁 ($98)卖相讨好,面层舖上风干火腿,被覆盖的是满满西洋菜沙律。原以为西洋菜的味道会较重,但柚子蜜糖汁刚好中和了沙律菜的苦味,反而因酱汁下手太重而偏甜了一点;平时很少吃无花果,浅尝一下其酸酸甜甜的味道也不错。
$68
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香煎三文鱼柳配芒果沙沙 ($198)三文鱼皮煎得相当脆身,鱼肉实在之余亦够滑身,加上芒果沙沙味道清新又不油腻,推介!
$48
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朱古力榛子挞 ($58)相对来说较逊色,顶层的慕丝质感幼滑,亦有粒粒朱古力脆脆,但整件蛋糕的朱古力榛子味道不够香浓,感觉不够喉,挞皮亦略嫌做得不够松脆,可能因芝士蛋糕出色,这件来得有点失望。
整体来说食物质素很不错! 性价比高! 值得一试啊!
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