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2019-07-31
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大坑有间私房菜,门面好特别,完全唔似系餐厅;入到去有个大厨房,可以欣赏厨师嘅厨艺,真系好有私房菜风味。前菜有不同蕃茄,味道好特别,有啲酸酸甜甜,而且仲有好大嚿芝士。之后就到冻汤,材料有青瓜、提子、牛油果🥑,味道好清新。卖相都好靓。之后就到煎带子,煎带子煎得好香,充满牛油味,而且好大粒;另外仲有大菇都充满牛油味,样子整到好似带子咁,好得意;仲有一片片嘅菇带带黑松露味,好香。主菜有西班牙黑毛猪,食落去猪肉够香够林,配有水蜜桃好juicy。最后系甜品:合桃大王雪糕,酸酸甜甜,合桃好脆,几好食。
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