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2024-12-21
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中午过来元朗同朋友行街，经过间粉面舖，先食d野先。中午都几多人食。首先叫个虾子捞面，d面系店舖自己整，冇碱水味，面条煮到刚好，弹牙爽口，搭配上催催地嘅虾子，令人一试成主顾。跟住叫个净云吞，汤底清汤鲜香，虾云吞包裹住大块虾肉，口感滑嫩，汤底的鲜味与云吞的味道相得益彰，非常开胃。每一口都能感受到虾子的鲜甜，令人陶醉。再叫左个焖牛腩，牛腩焖得非常入味，但唔会好咸，肉质软嫩，与酱汁混合得天衣无缝，带有淡淡的香料味，令人食到停唔到口。小食叫左炸鱼球，外脆内嫩，鱼肉鲜美，口感非常好，咬下去有一种酥脆的感觉，搭配上蚬蚧汁味道升华左。炸云吞亦都唔可以错过，外皮金黄酥脆，内里包著鲜肉或虾仁，味道香口，特别适合配上酸辣酱，增加风味，食落去非常开心。最后，热柠檬水清新解腻，冻柠乐则带有一点清爽的气息，让人感到舒畅。
首先叫个虾子捞面，d面系店舖自己整，冇碱水味，面条煮到刚好，弹牙爽口，搭配上催催地嘅虾子，令人一试成主顾。
跟住叫个净云吞，汤底清汤鲜香，虾云吞包裹住大块虾肉，口感滑嫩，汤底的鲜味与云吞的味道相得益彰，非常开胃。每一口都能感受到虾子的鲜甜，令人陶醉。
再叫左个焖牛腩，牛腩焖得非常入味，但唔会好咸，肉质软嫩，与酱汁混合得天衣无缝，带有淡淡的香料味，令人食到停唔到口。
小食叫左炸鱼球，外脆内嫩，鱼肉鲜美，口感非常好，咬下去有一种酥脆的感觉，搭配上蚬蚧汁味道升华左。
炸云吞亦都唔可以错过，外皮金黄酥脆，内里包著鲜肉或虾仁，味道香口，特别适合配上酸辣酱，增加风味，食落去非常开心。
最后，热柠檬水清新解腻，冻柠乐则带有一点清爽的气息，让人感到舒畅。
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