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2021-02-01
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作为北角街坊嘅我好多年前已经知道Brew Note既大名,除咗黄到金💛💛之外,老板Vincent系咖啡界都好猛料,攞过咖啡比赛奖🏆,最近佢哋将舖头从内到外都翻新咗,啱啱重开,感觉焕然一新,装修用咗好多木、水泥嘅元素,仲有海棠花玻璃,室外位置放咗皮梳化,整体环境有种淡淡然既怀旧感。呢度供应几款pasta同蛋糕,咖啡方面手冲都好出名,爱啡之人一定要支持下🙌🏻Pour Over 呢只Ethiopia既日晒豆用咗较浅焙嘅形式,突出果酸味,饮嘅时候有个壶可以慢慢倒嚟饮嗒真啲,tasting note系rose同dark fruits,饮落果香好出,味道偏酸但个种酸度系好顺喉,一啲都唔会涩,aftertaste仲有少少甘香,好正🥰人均消费:$80推介指数(10分为满分):9分
Pour Over
呢只Ethiopia既日晒豆用咗较浅焙嘅形式,突出果酸味,饮嘅时候有个壶可以慢慢倒嚟饮嗒真啲,tasting note系rose同dark fruits,饮落果香好出,味道偏酸但个种酸度系好顺喉,一啲都唔会涩,aftertaste仲有少少甘香,好正🥰
人均消费:$80
推介指数(10分为满分):9分
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