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2024-03-09
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最近同朋友庆生explore咗旺角呢间cafe，最引人注目系门口嘅穷撚卖咖啡灯牌🩵店内用餐区分咗一楼同二楼，一楼光线明亮，而且有水泥石枱同石墙影相；二楼就比较安静同阔落，适合一班人聚餐🥂食物同饮品嘅选择够多 而且质素相当唔错！◽️蟹肉明太子西班牙蛋饼（$98）蛋饼超厚身，切开入面竟然有满满嘅蛋汁同芝士😍！蛋饼入面有蟹肉同薯仔粒做馅料，配埋飞鱼子粒粒口感同味道都好丰富～至于明太子酱嘅味道就比较淡，个人觉得呢个组合似玉子烧多过西班牙蛋饼，不过相信fusion做法都系餐厅嘅特色嚟嘅～◽️慢煮牛面颊 港式沙嗲汁煎肠粉（$158）沙嗲汁好浓而且超重花生香🥜✨肠粉煎到个边脆脆地，入口烟韧。牛面颊肉软冧，配沙嗲汁劲惹味，一行四人都觉得呢碟好有惊喜！◽️法式黄酒油封鸭脾 麻辣奶油意粉（$148）个意粉系真系麻辣㗎唔系讲笑🔥食落有花椒嘅辛香，调味颇有川菜风味，同意粉又几夹㖞！而且意粉都好挂汁，忍唔住一啖接一啖咁食🤤油封鸭脾就不过不失，大大只几有诚意，肉好嫩滑，但可以更加入味。◽️牛油蒜香大虾带子牛油果蓉多士（$108）相对比较classic嘅cafe菜式，但用料一啲都唔hea。虾同带子都好大只而且肉质新鲜，仲用
◽️蟹肉明太子西班牙蛋饼（$98）蛋饼超厚身，切开入面竟然有满满嘅蛋汁同芝士😍！蛋饼入面有蟹肉同薯仔粒做馅料，配埋飞鱼子粒粒口感同味道都好丰富～至于明太子酱嘅味道就比较淡，个人觉得呢个组合似玉子烧多过西班牙蛋饼，不过相信fusion做法都系餐厅嘅特色嚟嘅～
慢煮牛面颊 港式沙嗲汁煎肠粉
$158
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沙嗲汁好浓而且超重花生香🥜✨肠粉煎到个边脆脆地，入口烟韧。牛面颊肉软冧，配沙嗲汁劲惹味，一行四人都觉得呢碟好有惊喜！
法式黄酒油封鸭脾 麻辣奶油意粉
$148
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个意粉系真系麻辣㗎唔系讲笑🔥食落有花椒嘅辛香，调味颇有川菜风味，同意粉又几夹㖞！而且意粉都好挂汁，忍唔住一啖接一啖咁食🤤
油封鸭脾就不过不失，大大只几有诚意，肉好嫩滑，但可以更加入味。
牛油蒜香大虾带子牛油果蓉多士
$108
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相对比较classic嘅cafe菜式，但用料一啲都唔hea。虾同带子都好大只而且肉质新鲜，仲用咗三文鱼籽同蒜粒嚟调味。牛油果蓉搽得好厚，仲有粒粒果肉。多士则用咗sourdough，烘得香脆亦唔会好难咬。
是拉差甜酸辣酱炸鸡翼
$88
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大约有8-10只单骨鸡翼，估唔到份量咁多😆鸡翼细细只唔算好多肉，胜在外皮炸得香脆，配是拉差酱微微带辣好香口，如果酱汁再多少少会更好！
脏脏牛角包窝夫
$72
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Grind Size嘅必食甜品🥐croffle热辣辣并洒上满满嘅朱古力粉，入口非常酥脆 ，配上溶溶地嘅雪糕超正喔🤤
浓爆72% Real朱古力鲜奶
$56
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朱古力奶味道浓郁尤其重奶味，甜度适中，口感浓稠但唔浆喉👍🏻
黑芝麻鲜奶
$52
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鲜奶同黑芝麻酱系分开serve，比客人自己adjust浓淡度
朋友表示味道淡咗啲🥹建议一开头唔好落咁多奶住
焦糖炖蛋咖啡
$46
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好似越南蛋咖啡，卖相好靓仔，朋友表示好饮！
张贴
