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2023-07-14
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好耐冇食过日本菜，今日同朋友行完街喺附近揾左呢间大山日本料理食晚餐。呢间日本餐厅装修都唔错，挂左一排排灯笼，好有和风style，最啱用黎打卡。铁板牛油带子，带子好大只，用牛油煎超级香，加少少柠檬汁带出鲜味。豚肉泡菜锅，泡菜好醒胃，豚肉爽嫩，最正系泡菜汤，饮左几碗😆d汤嗦哂肉汁鲜味，小小辣，唔食得辣嘅我都食到！蒲烧鳗鱼饭，鳗鱼酱汁调味啱啱好，唔会太甜、太重口味遮左鳗鱼鲜味，鳗鱼几肥美，油脂比例均衡，唔会太油腻。极上北海道带子丼，呢个鱼生饭超级正，有带子、甜虾、三文鱼同三文鱼子。带子大大粒，好鲜甜；虾刺身够新鲜；仲有我最钟意食嘅三文鱼子，入口一咬即爆，用黎捞饭最正😋最后食埋件北海道芝士蛋糕非常满足，蛋糕几香滑，口感轻盈唔腻，做饭后甜品最啱！几高质嘅日本餐厅，食材新鲜，价钱唔贵，值得推介！
呢间日本餐厅装修都唔错，挂左一排排灯笼，好有和风style，最啱用黎打卡。
铁板牛油带子，带子好大只，用牛油煎超级香，加少少柠檬汁带出鲜味。
豚肉泡菜锅，泡菜好醒胃，豚肉爽嫩，最正系泡菜汤，饮左几碗😆d汤嗦哂肉汁鲜味，小小辣，唔食得辣嘅我都食到！
蒲烧鳗鱼饭，鳗鱼酱汁调味啱啱好，唔会太甜、太重口味遮左鳗鱼鲜味，鳗鱼几肥美，油脂比例均衡，唔会太油腻。
极上北海道带子丼，呢个鱼生饭超级正，有带子、甜虾、三文鱼同三文鱼子。带子大大粒，好鲜甜；虾刺身够新鲜；仲有我最钟意食嘅三文鱼子，入口一咬即爆，用黎捞饭最正😋
最后食埋件北海道芝士蛋糕非常满足，蛋糕几香滑，口感轻盈唔腻，做饭后甜品最啱！
几高质嘅日本餐厅，食材新鲜，价钱唔贵，值得推介！
张贴
