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2019-05-10
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周年纪念,朋友介绍此间居酒屋质素很高,于是一星期前预约。地置位于K11附近,N2出口行几步就到,相当方便。铺内格局摆设精致,杯碗用具亦居有特式。打开餐牌,不禁被「满满幸福海胆丼」$258吸引。老公就点了鹅肝杂菌石窝饭$138、带子刺身$58、油甘鱼腩刺身$78、盐烧特厚牛舌$68、金菇牛肉卷$68、芝麻鸡翼3只$58。首先先来刺身,带子大大粒,鲜甜新鲜,油甘鱼腩爽身,厚切、甘香。一见到好多海胆,心里‘哗’左一声,毫无入手舀饭,于是先将海胆夹在碟上,把吞拿鱼捞均,一啖饭内有吞拿鱼、三文鱼籽加海胆,海胆鲜甜,冇腥味;三文鱼籽粒粒分明,脆口弹牙。真系何其幸福😋😋胡椒炒杂菌做底,一上菜已经好香饭粒粒分明,鹅肝香脆,内软盐烧牛舌好惊喜!厚切令咬感一流!爽弹之余,腌料恰到好处,加埋柠檬汁,更特显味道!鸡翼炸得香脆,咬开流汁、好juicy牛煎完一点也不韧,金菇索哂牛肉汁味今餐为周年纪念,作个完美回忆,每样都好好味!
于是一星期前预约。
地置位于K11附近,N2出口行几步就到,
相当方便。
铺内格局摆设精致,杯碗用具亦居有特式。
打开餐牌,不禁被「满满幸福海胆丼」$258吸引。
老公就点了鹅肝杂菌石窝饭$138、
带子刺身$58、油甘鱼腩刺身$78、
盐烧特厚牛舌$68、金菇牛肉卷$68、
芝麻鸡翼3只$58。
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首先先来刺身,带子大大粒,鲜甜新鲜,
油甘鱼腩爽身,厚切、甘香。
$258
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一见到好多海胆,心里‘哗’左一声,
毫无入手舀饭,于是先将海胆夹在碟上,
把吞拿鱼捞均,
一啖饭内有吞拿鱼、三文鱼籽加海胆,
海胆鲜甜,冇腥味;
三文鱼籽粒粒分明,脆口弹牙。
真系何其幸福😋😋
$138
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胡椒炒杂菌做底,一上菜已经好香
饭粒粒分明,鹅肝香脆,内软
$68
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盐烧牛舌好惊喜!厚切令咬感一流!
爽弹之余,腌料恰到好处,
加埋柠檬汁,更特显味道!
$58
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鸡翼炸得香脆,咬开流汁、好juicy
$68
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今餐为周年纪念,作个完美回忆,每样都好好味!
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