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2023-08-29
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作为相信政府嘅一员,当然唔怕食日本菜🤣,呢间在铜锣湾开咗14年嘅日本菜餐厅,平日嘅晚上都好多人,bar枱都坐满人了。不过里面仲有枱,座位舒适。小食 $120小食包括有日本白粟米、濑尿虾肉、超大只白梅贝。白粟米嘅特别之处系可以生食,香脆甘甜。濑尿虾肉味道鲜甜嫩滑,白梅贝则肉质爽弹,各有特色!吞拿鱼 $210汁煮吞拿鱼系比较少尝试嘅食法,但又好入味好特别,搭配其他配菜(冬菇、萝卜),有惊喜!天妇罗沙锥鱼 $180虽然我本身唔太钟意食鱼,但一小条炸得好香口,再搭配天妇罗秋葵,酱汁嘅味道都好适合配沙锥鱼。鳗釜饭 $380鳗鱼二人食份量刚刚好,下面嘅饭可以加上配料和汤,如果钟意食软身嘅汤饭可以加多啲汤,由自己调整喜欢的口感。波子汽水 $35 橙汁 $25绿茶雪糕 $30曲奇雪糕 $30雪糕甜度刚刚好,作为晚餐完美的句号。
小食 $120
小食包括有日本白粟米、濑尿虾肉、超大只白梅贝。
白粟米嘅特别之处系可以生食,香脆甘甜。濑尿虾肉味道鲜甜嫩滑,白梅贝则肉质爽弹,各有特色!
吞拿鱼 $210
汁煮吞拿鱼系比较少尝试嘅食法,但又好入味好特别,搭配其他配菜(冬菇、萝卜),有惊喜!
天妇罗沙锥鱼 $180
虽然我本身唔太钟意食鱼,但一小条炸得好香口,再搭配天妇罗秋葵,酱汁嘅味道都好适合配沙锥鱼。
鳗釜饭 $380
鳗鱼二人食份量刚刚好,下面嘅饭可以加上配料和汤,如果钟意食软身嘅汤饭可以加多啲汤,由自己调整喜欢的口感。
波子汽水 $35
橙汁 $25
绿茶雪糕 $30
曲奇雪糕 $30
雪糕甜度刚刚好,作为晚餐完美的句号。
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