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2023-07-15
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路过香港站见到呢间蛋糕店好多好靓嘅甜品，就被吸引咗入去，同店员倾开，原来系观塘人气法式私房菜「法家庄favourite privatekitchen by 5R」于中环开设的甜品店「Signature by 5R」，以法式甜品为主打多款口味的酥皮忌廉筒、拿破仑、慕斯蛋糕等，此外，亦有多款法式甜点，各款口味的麻糬、手工曲奇、蝴蝶酥、芝士脆条，卖相精致，颜色缤纷，好味之余亦好适合打卡，各位甜品控切勿错过👍🏻👍🏻今日好开心，买到四件卖相又靓又好食嘅蛋糕😍▪️CLASSIC HAZELNUT NAPOLEON $ 88经典榛子拿破仑，做拿破仑要花非常多功夫，一层拿破仑合桃蛋白饼，一层奶油，一层香脆酥皮，逐层逐层铺上去，层次分明，做得到位，味道充满榛子及合桃香，最喜欢合桃蛋白饼的口感带点烟靭，配合酥皮的香脆，绝对值回票价▪️CHESTNUT VANILLA BAVAROIS $ 58栗子云呢拿巴伐利亚蛋糕，白雪雪嘅卖相非常讨好，外层鲜忌廉质感非常绵滑轻身，微微甜，蛋糕中间部份混合咗鲜栗子蓉、云呢拿味鲜忌廉及海绵蛋糕，口感香而顺滑，Creamy 的栗子溶最美味▪️DARK CHOCOLATE CAKE
路过香港站见到呢间蛋糕店好多好靓嘅甜品，就被吸引咗入去，同店员倾开，原来系观塘人气法式私房菜「法家庄favourite privatekitchen by 5R」于中环开设的甜品店「Signature by 5R」，以法式甜品为主打多款口味的酥皮忌廉筒、拿破仑、慕斯蛋糕等，此外，亦有多款法式甜点，各款口味的麻糬、手工曲奇、蝴蝶酥、芝士脆条，卖相精致，颜色缤纷，好味之余亦好适合打卡，各位甜品控切勿错过👍🏻👍🏻
今日好开心，买到四件卖相又靓又好食嘅蛋糕😍
▪️CLASSIC HAZELNUT NAPOLEON $ 88
经典榛子拿破仑，做拿破仑要花非常多功夫，一层拿破仑合桃蛋白饼，一层奶油，一层香脆酥皮，逐层逐层铺上去，层次分明，做得到位，味道充满榛子及合桃香，最喜欢合桃蛋白饼的口感带点烟靭，配合酥皮的香脆，绝对值回票价
▪️CHESTNUT VANILLA BAVAROIS $ 58
栗子云呢拿巴伐利亚蛋糕，白雪雪嘅卖相非常讨好，外层鲜忌廉质感非常绵滑轻身，微微甜，蛋糕中间部份混合咗鲜栗子蓉、云呢拿味鲜忌廉及海绵蛋糕，口感香而顺滑，Creamy 的栗子溶最美味
▪️DARK CHOCOLATE CAKE $ 68
特浓朱古力蛋糕，尤如星球的卖相，外层是香滑的特浓软朱古力酱，包住朱古力慕丝和朱古力海绵蛋糕，简单不花巧，就是最爱的超浓朱古力味
▪️LYCHEE CAKE $ 58
荔枝蛋糕，造型好靓好似一粒大荔枝，外层香脆红色朱古力伴入果仁粒，好有咬口，中间部份系云呢拿慕丝加海绵蛋糕，海绵蛋糕非常新鲜软熟慕丝十分幼滑，荔枝香味天然又清新，夏日之选
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