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2021-10-20
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📍 京沪佳肴 唔知大家有冇喺社交平台𠮶度睇过有片皮鸭关注组，我一直都有留意开群组入边嘅餐厅介绍，已经睇过好多次人哋介绍呢一间餐厅，一直都觉得佢店舖嘅装修奢华高贵，所以觉得应该会好贵，然而一直都冇机会去试🥲 今次机会终于嚟啦飞云，入到餐厅内职员非常友善，餐厅嘅装修华丽高格调，安排咗我哋坐窗边嘅梳化位☺️ 唯一唔好处就系呢度冷气比较冻❄️我哋试咗三样食物😋💫午市精选-招牌小笼包$18 $18有一客6个真系劲爆扺🤭小笼包外皮皱褶工整，大小统一，透薄的外皮包满猪肉和汤汁😌，净系睇个外皮已经见到粉嫩嘅肉馅🐖 肉馅新鲜，有肉味又多汁，入口汤汁好鲜美。侍应仲好好咁样问我哋使唔使帮我哋开咗个笼，等我哋可以影吓相💖 我哋用筷子夹起小笼包嘅时候都唔会话好容易烂，一咬开个皮，啲肉汁同埋汤汁都标晒出嚟😝💫京沪香酥烤鸭 半例$228半例姐系半只，仲可以有六个配料😉分别有青瓜、萝卜、京葱、蒜蓉、鸭酱同埋砂糖🤭 侍应推荐我哋两个人食半只就够😍，上菜嘅时候侍应好细心咁样同我哋讲要点样食，佢话最面头嘅上面𠮶层，可以点沙糖就咁食，我自己觉得就咁食好似成口油🤨不过点砂糖几好食🤩下面嘅部份，侍应推介我哋可以配蒜蓉，尝试一下☺️加
唔知大家有冇喺社交平台𠮶度睇过有片皮鸭关注组，我一直都有留意开群组入边嘅餐厅介绍，已经睇过好多次人哋介绍呢一间餐厅，一直都觉得佢店舖嘅装修奢华高贵，所以觉得应该会好贵，然而一直都冇机会去试🥲 今次机会终于嚟啦飞云，入到餐厅内职员非常友善，餐厅嘅装修华丽高格调，安排咗我哋坐窗边嘅梳化位☺️ 唯一唔好处就系呢度冷气比较冻❄️
我哋试咗三样食物😋
💫午市精选-招牌小笼包$18
$18有一客6个真系劲爆扺🤭小笼包外皮皱褶工整，大小统一，透薄的外皮包满猪肉和汤汁😌，净系睇个外皮已经见到粉嫩嘅肉馅🐖 肉馅新鲜，有肉味又多汁，入口汤汁好鲜美。侍应仲好好咁样问我哋使唔使帮我哋开咗个笼，等我哋可以影吓相💖 我哋用筷子夹起小笼包嘅时候都唔会话好容易烂，一咬开个皮，啲肉汁同埋汤汁都标晒出嚟😝
💫京沪香酥烤鸭 半例$228
半例姐系半只，仲可以有六个配料😉分别有青瓜、萝卜、京葱、蒜蓉、鸭酱同埋砂糖🤭 侍应推荐我哋两个人食半只就够😍，上菜嘅时候侍应好细心咁样同我哋讲要点样食，佢话最面头嘅上面𠮶层，可以点沙糖就咁食，我自己觉得就咁食好似成口油🤨不过点砂糖几好食🤩
下面嘅部份，侍应推介我哋可以配蒜蓉，尝试一下☺️加咗蒜蓉之后别有一番风味‼️我未试过喺出边食蒜蓉嘅配料😹肉同皮都系分开，第一次食皮还皮，肉还肉感觉好似口感多啲🧐但系由于分开嘅关系感觉上好似唔系片出黎，同埋有啲位切唔得开，吊住咁。而饼皮非常薄身，但系包得多馅料都唔会咁容易穿，做得几好✌🏻但系唔知系咪冷气比较冻嘅关系所以好快就已经冻哂☹️旁边嘅鸭腿，一咬落去系非常脆卜卜，但冇咩肉，但系几香。
💫瑶柱蛋白炒饭 $128
呢个炒饭冇平时茶楼咁好食，可能佢系用珍珠米嘅关系，所以炒出嚟嘅饭有啲湿同味道唔太重。
评分时间❣️(最多五颗星，如不推荐会打交叉）
食物质素⭐️⭐️⭐️⭐️
环境⭐️⭐️⭐️⭐️
服务质素⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
价钱💸: 埋单共$473 (茶介每人$16）
餐厅资料📋 : 京沪佳肴 (Fashion Walk)
🕌地址: 铜锣湾加宁街13-15号Fashion Walk地下A,C-D
☎️电话: 28177737
张贴
