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2021-11-10
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这间位于观塘一间掌寿司之前和朋友食过觉得不错，今日就带妈咪食餐丰富日本餐，喜欢这里价钱合理又可以食到高质素的食材！我们二人点了一个二人套餐，有沙律，刺身，寿司，烧物及锅物😋时令沙律🥗沙律卖相不错，里面有人参果，木鱼和芝麻配合芒果酱，人参果都是第一次食的，味道清甜，配合芒果酱一齐食，味道好夹，加上配料有木鱼口感更加丰富。刺身盛师傅会按照当日新鲜食材而决定刺身的款式，刺身上枱时已经见到色泽好新鲜，食物份量都不少，特别钟意食日本广岛蚝，蚝味香浓而且食落啖啖肉，仲有𩽾康鱼肝，是当造季节食物，入口即溶好幼滑😋寿司盛有秋刀、油甘、碎葱吞拿鱼、太卷寿司，秋刀鱼入口很有鱼油香味，油甘鱼爽口鲜甜，其余寿司都好好味！烧物烧黄花鱼，鱼烧至金黄色，好香脆爽口，不用任何酱汁，已经好好味！寿喜烧锅物用了澳洲产M9和牛 100g，牛肉味香浓，煮熟后放入已经搅匀左的生鸡蛋一齐食，牛肉即时变得更嫩滑！日式松茸海参花胶炖汤材料非常丰富，有海参，花胶，松茸和螺肉，采用日本煮法，所以饮落好清甜，材料十足，每一啖都会食到汤料，好滋润！最后当然留返个肚食甜品，果仁雪糕，这一餐非常满足😋
我们二人点了一个二人套餐，有沙律，刺身，寿司，烧物及锅物😋
时令沙律🥗
沙律卖相不错，里面有人参果，木鱼和芝麻配合芒果酱，人参果都是第一次食的，味道清甜，配合芒果酱一齐食，味道好夹，加上配料有木鱼口感更加丰富。
刺身盛
师傅会按照当日新鲜食材而决定刺身的款式，刺身上枱时已经见到色泽好新鲜，食物份量都不少，特别钟意食日本广岛蚝，蚝味香浓而且食落啖啖肉，仲有𩽾康鱼肝，是当造季节食物，入口即溶好幼滑😋
寿司盛
有秋刀、油甘、碎葱吞拿鱼、太卷寿司，秋刀鱼入口很有鱼油香味，油甘鱼爽口鲜甜，其余寿司都好好味！
烧物
烧黄花鱼，鱼烧至金黄色，好香脆爽口，不用任何酱汁，已经好好味！
寿喜烧锅物
用了澳洲产M9和牛 100g，牛肉味香浓，煮熟后放入已经搅匀左的生鸡蛋一齐食，牛肉即时变得更嫩滑！
日式松茸海参花胶炖汤
材料非常丰富，有海参，花胶，松茸和螺肉，采用日本煮法，所以饮落好清甜，材料十足，每一啖都会食到汤料，好滋润！
最后当然留返个肚食甜品，果仁雪糕，这一餐非常满足😋
张贴
