石亭居酒屋

营业中

休息中

记得上次 walk-in 时，全厅满座扑个空，今次乖乖订位，很顺利入座开餐了🤗🤗前菜鸡丝螺肉沙律 ，材料丰富，有鸡丝、螺肉、海藻、海蜇、青瓜及芝麻，小小前菜都极之讲究。刺身五盛，有日本象拔蚌刺身、牡丹虾刺身、油甘鱼刺身、三文鱼腩刺身及带子刺身。日本象拔蚌刺身，鲜甜爽口，一食就停不了 😍😍🖒💖💖带子刺身，极鲜味，浓得化不开 😍😍三文鱼腩鲜甜味浓，识食当然是殿后食 😍😍是夜只轻点了两款寿司，是北海道海胆寿司及鲜拖罗寿司。拖罗寿司，是用新鲜拖罗剁碎，配以碎洋葱及芝麻，寿司中的极品。露荀豚肉卷，露荀鲜嫩无渣，豚肉烤得有点脆，完美配搭。烧牛脷处理得很好，味香、爽口弹牙有咬口，连平日不爱牛脷的我也连吃两件 😂😂烧鸡翼，鸡翼开边容易食，烧起来受热较平均，食相也较优雅，我喜欢这个安排🖒💖💖杂菜汤乌冬，有椰菜、甘荀、冬菇；乌冬嫩滑爽口，汤底清甜，以斋乌冬来说，质素甚高。高质素的居酒屋，吃完再吃……还想再吃…… 😁😁💖。