影片
更多
2018-07-26
2748 浏览
今日同老婆专诚到The One 睇美少女战士展览，她又有精品买，真是大丰收，她的童年回忆返晒嚟。买了一对手都攞住晒老婆的战利品，近近哋就在The One 食晚饭，行到4楼见到有间半开放式装修的餐厅，The Point 食意大利菜同pizza的，正合我意。一打开餐牌就比个大大龙虾头披萨🍕吸引著，所以第一时间落咗单先，因为实在太肚饿了。上枱时真的好开心，个龙虾披萨的卖相比餐牌的更美，而披萨上放上满满的龙虾肉，而龙虾头同龙虾身加上芝士焗得香香的，当我将龙虾头的芝士打开后，发现有惊喜😱😱😱原来龙虾头及龙虾身里面，酿有大量的虾肉，而虾肉用上龙虾汁煮过的，非常美味，而披萨上有番茄、翡翠苗、水牛芝士同满满龙虾肉，饼底口感适中，边位香脆，呢个确是必食之选。另选了红酒烩和牛勒肉配蚬壳粉，一上枱已传来浓浓的牛酱汁味，蚬壳粉大大粒，软硬适中，每粒蚬壳粉都挂上红酒牛肉汁，未食牛勒肉已觉得好好味，再将和牛勒肉放入咀里细味，好软好淋，大满足。再选了木烤三文鱼配黑松露忌廉汁，三文鱼皮烤得脆脆的，而鱼肉外脆内软，切开时仍能保留肉汁，好juicy, 配上黑松露忌廉汁非常配合，因为黑松露加上忌廉会滑溜很多，淋在充满鱼油脂
买了一对手都攞住晒老婆的战利品，近近哋就在The One 食晚饭，行到4楼见到有间半开放式装修的餐厅，The Point 食意大利菜同pizza的，正合我意。
一打开餐牌就比个大大龙虾头披萨🍕吸引著，所以第一时间落咗单先，因为实在太肚饿了。上枱时真的好开心，个龙虾披萨的卖相比餐牌的更美，而披萨上放上满满的龙虾肉，而龙虾头同龙虾身加上芝士焗得香香的，当我将龙虾头的芝士打开后，发现有惊喜😱😱😱原来龙虾头及龙虾身里面，酿有大量的虾肉，而虾肉用上龙虾汁煮过的，非常美味，而披萨上有番茄、翡翠苗、水牛芝士同满满龙虾肉，饼底口感适中，边位香脆，呢个确是必食之选。
龙虾头披萨
52 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾头披萨
61 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾头披萨
39 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾头披萨
24 浏览
0 赞好
0 留言
另选了红酒烩和牛勒肉配蚬壳粉，一上枱已传来浓浓的牛酱汁味，蚬壳粉大大粒，软硬适中，每粒蚬壳粉都挂上红酒牛肉汁，未食牛勒肉已觉得好好味，再将和牛勒肉放入咀里细味，好软好淋，大满足。
红酒烩和牛勒肉配蚬壳粉
31 浏览
0 赞好
0 留言
再选了木烤三文鱼配黑松露忌廉汁，三文鱼皮烤得脆脆的，而鱼肉外脆内软，切开时仍能保留肉汁，好juicy, 配上黑松露忌廉汁非常配合，因为黑松露加上忌廉会滑溜很多，淋在充满鱼油脂的三文鱼肉上，极品极品。
木烤三文鱼配黑松露忌廉汁
31 浏览
0 赞好
0 留言
咁美味的晚餐总要配上合适的饮品才能相得益彰，我哋叫了一杯红酒🍷及一杯白酒。
红酒Danzante Merlot 呈深厚的宝石红色，散发出樱桃和蓝莓气味，口感温暖丝滑，带有清脆的水果风味。
白酒Chiaro Pinot Grigio IGT 2014/15 (Italy)
来自意大利的白葡萄酒。这款白葡萄酒呈浓重稻黄色，风格独特，有浓郁的金合欢
气息，醇厚均衡。
Danzante Merlot and Chiaro Pinot Grigio IGT 2014/15
34 浏览
0 赞好
0 留言
最后当然是甜品，选了Brownie in a pan,用上烧热了的铸铁锅，在底部放了新鲜的香蕉片，烤得香甜脆边，上面放上烤脆的合桃，非常配合，中央放上主角Brownie,朱古力味浓，外皮微脆内里香软，上面再加上云呢拿雪糕，世上极品，呢个系Encore之选。
Brownie in a pan
28 浏览
0 赞好
0 留言
总结这顿晚餐，是近来吃过最高质的餐厅，性价比高，每样菜色质素也非常平均，令人吃完好有满足感。
张贴
