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2010-09-17
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上回只吃过外卖的丹麦多士，这次趁有时间，在十二时多到餐厅吃堂食的三文治和意粉。去到居然发现所有桌已被订枱，但侍应问我可否在四十五分钟内完成，我当然没问题，于是就坐在面包架背后的台上。要了个 Napoleon spaghetti set和吉列猪扒三文治，饮柠檬茶和橙汁。等了一会食物就到，卖相都不错，有一种日本食物的精致。吉列猪扒三文治厚厚的，里面的炸猪扒更是肥厚多汁，上下被生菜丝和猪扒甜酱包住。拿着咬一口，烘过的丹麦多士有微甜，之后肉汁从猪扒爆发出来，们并不肥腻，表面的炸浆很薄很脆。整体来说，这件三文治的味道和口感就好像你将一份优质炸猪扒定食用面包夹住来吃一样，令人感到满足。不过问题是，这样吃就会令丹麦多士本来的牛油松化质感变得不甚突出，如果你是想吃多士的话，我觉得点toast set会比较合适。吃过正餐，再追加一个迷你红豆抹茶多士甜品。用一个梳乎尼的容器盛载，小小的一杯有四份一块多士、抹茶雪糕和红豆蓉。抹茶雪糕有浓烈的茶香，不太甜但很清新；红豆蓉则又幼滑和甜，和绿茶味最夹。将它们涂上多士，又香又甜又不会太漏，是一个完美的日式甜品，绝对值得推介。埋单一百九十多，不便宜，但间中宠一下自己吃
去到居然发现所有桌已被订枱，但侍应问我可否在四十五分钟内完成，我当然没问题，于是就坐在面包架背后的台上。
要了个 Napoleon spaghetti set和吉列猪扒三文治，饮柠檬茶和橙汁。等了一会食物就到，卖相都不错，有一种日本食物的精致。吉列猪扒三文治厚厚的，里面的炸猪扒更是肥厚多汁，上下被生菜丝和猪扒甜酱包住。拿着咬一口，烘过的丹麦多士有微甜，之后肉汁从猪扒爆发出来，们并不肥腻，表面的炸浆很薄很脆。整体来说，这件三文治的味道和口感就好像你将一份优质炸猪扒定食用面包夹住来吃一样，令人感到满足。
不过问题是，这样吃就会令丹麦多士本来的牛油松化质感变得不甚突出，如果你是想吃多士的话，我觉得点toast set会比较合适。
吃过正餐，再追加一个迷你红豆抹茶多士甜品。用一个梳乎尼的容器盛载，小小的一杯有四份一块多士、抹茶雪糕和红豆蓉。抹茶雪糕有浓烈的茶香，不太甜但很清新；红豆蓉则又幼滑和甜，和绿茶味最夹。将它们涂上多士，又香又甜又不会太漏，是一个完美的日式甜品，绝对值得推介。
埋单一百九十多，不便宜，但间中宠一下自己吃一片高质素的面包，也是合理的。
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