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2019-11-04
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今晚和A庆祝生日，A喜爱吃西班牙菜！所以我拣左Tapa Room, 最重要系铜锣湾好似无乜呢类bar resturant 式的西班食餐厅，可以一边饮吓cocktail, 一边食吓西班牙小食，好正！餐厅设有卡位和bar 枱，估唔到在平日的晚上也坐无虚席，愈夜愈热闹，气氛很好，我和A的心情也好relax和很开心！GT-Tanqueray HH~有浓郁柑橘香甜味，加上甘菊花，使口感特别清新顺滑，酒味不算浓，所以易于入喉！Octopus Caparccio$78~八爪鱼片肉质爽口弹牙，配上由青瓜，蕃茄和红椒打成的酱，酸酸的，好清新，好开胃。24 month Iberico Jamon$88~ 脂肪分布如大理石 纹， 油脂润滑，天然甘香， 质感柔软， 齿颊留香。Foie Gras Lollipop$76~这个由鹅肝打成蓉的棒捧糖好滑好creamy, 鹅肝味浓郁，再黏上大量的开心果碎碎，即时增加口感。Lemon Wine Clam$98~蚬不算大只，但肉质嫩滑鲜甜，酒味，香草味好浓郁，再加上少许柠檬汁和芫荽，真是很滋味！Iberico Pork Chop$158~肉质松软，软嫩多汁，口感细致，猪的
一边食吓西班牙小食，好正！
餐厅设有卡位和bar 枱，估唔到在平日的晚上也坐无虚席，愈夜愈热闹，气氛很好，我和A的心情也好relax和很开心！
GT-Tanqueray HH~有浓郁柑橘香甜味，加上甘菊花，使口感特别清新顺滑，酒味不算浓，所以易于入喉！
Octopus Caparccio$78~八爪鱼片肉质爽口弹牙，配上由青瓜，蕃茄和红椒打成的酱，酸酸的，好清新，好开胃。
24 month Iberico Jamon$88~ 脂肪分布如大理石 纹， 油脂润滑，天然甘香， 质感柔软， 齿颊留香。
Foie Gras Lollipop$76~这个由鹅肝打成蓉的棒捧糖好滑好creamy, 鹅肝味浓郁，再黏上大量的开心果碎碎，即时增加口感。
Lemon Wine Clam$98~蚬不算大只，但肉质嫩滑鲜甜，酒味，香草味好浓郁，再加上少许柠檬汁和芫荽，真是很滋味！
Iberico Pork Chop$158~肉质松软，软嫩多汁，口感细致，猪的脂肪充满橡果香甜味，真是滋味无穷！
配菜的焗薯切成粒状，薯味和香草味好香浓，值得一赞！
Duck Breast$128~鸭胸煎得外皮香脆，肉质嫩滑juicy, 非常美味！
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