2018-08-17
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我地平日晚上8点左右去到餐厅, 差不多坐无虚席, 十分旺场!如果有兴趣去试一试,记得book定枱!对餐厅的得奖作品黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比萨闻名已久, 难得有机会, 今次一定要品尝一下!餐厅的食品选择包罗万有, 有扒类、意大利饭、汉堡、比萨、小食、甜品及饮品等, 总有一款岩心水!黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比萨 $108跟一般的比萨不一样, 外层舖满芝士粉, 中间夹著满满的黑松露酱, 芝士味同黑松露味香浓, 但同时都好平衡, 唔会抢左另一方的风头! 所以 芝士控同黑松露控都可一试! 比萨外层焗得香脆, 内里软绵, 非常特别的比萨, 口感丰富,好滋味!比萨有三种食法, 三种味道各有不同, 意想不到的美味! 个人喜欢加少少提子醋, 带少许甜酸味, 更能够提升整个比萨的味道!美国特级肉眼牛扒 (12安士) $298 配3安士法国鹅肝 加$96 哗! 好大块牛扒呀! 牛扒五成熟刚刚好, 表面煎至微微焦香, 肉质保持软腍鲜嫩, 牛肉味浓郁, 实在太美味啦!伴碟的薯蓉同样出色, 口感非常软绵顺滑, 带有牛油香味, 超赞!配菜还有脆薯块及烤过的蔬菜有南瓜、翠玉瓜、茄子, 好滋味!
对餐厅的得奖作品黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比萨闻名已久, 难得有机会, 今次一定要品尝一下!
餐厅的食品选择包罗万有, 有扒类、意大利饭、汉堡、比萨、小食、甜品及饮品等, 总有一款岩心水!
黑松露菌酱意式马斯卡普芝士夹心比萨 $108
跟一般的比萨不一样, 外层舖满芝士粉, 中间夹著满满的黑松露酱, 芝士味同黑松露味香浓, 但同时都好平衡, 唔会抢左另一方的风头! 所以 芝士控同黑松露控都可一试! 比萨外层焗得香脆, 内里软绵, 非常特别的比萨, 口感丰富,好滋味!
比萨有三种食法, 三种味道各有不同, 意想不到的美味! 个人喜欢加少少提子醋, 带少许甜酸味, 更能够提升整个比萨的味道!
美国特级肉眼牛扒 (12安士) $298 配3安士法国鹅肝 加$96
哗! 好大块牛扒呀! 牛扒五成熟刚刚好, 表面煎至微微焦香, 肉质保持软腍鲜嫩, 牛肉味浓郁, 实在太美味啦!
伴碟的薯蓉同样出色, 口感非常软绵顺滑, 带有牛油香味, 超赞!
配菜还有脆薯块及烤过的蔬菜有南瓜、翠玉瓜、茄子, 好滋味!
餐厅将黑椒汁另上, 我地可以自行决定份量, 非常贴心!
餐厅选用的鹅肝非常优质! 鹅肝煎至表面少许香脆, 内里口感幼滑, 入口即溶, 带浓浓鹅肝香, 绝对系极品!
凯撒沙律 $78 加烟三文鱼 $18
烟三文鱼的份量不少, 生菜新鲜爽甜, 每片生菜都沾满沙律酱, 好味道!
宇治抹茶红豆奶昔 $32
抹茶味道浓厚, 红豆软绵甜美, 好好味!
柠檬可乐 $24
心太软朱古力布甸 $58
心太软即点即焗, 热辣辣, 烤焗得外脆内软, 一切开就流出香浓幼滑的朱古力, 朱古力味浓郁, 甜度适中!
配合冰冻的云呢拿雪糕, 一冷一热, 冰火交融, 真的好美味! 为今次的晚餐画上完美的句号!
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