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2023-10-26 298 浏览
今日趁个天气几好就入左长洲行下,玩到咁上下就去左呢间《长洲薄饼》食啲野。今日餐汤系南瓜汤,入口南瓜味十分之浓,食得出系真材实料咁打出嚟,个cream,亦令个汤更加顺滑,汤上面有啲唔同既配料同香草,令个汤更多一份层次。薄饼就叫左个长洲薄饼,用料以海鲜为主,比起坊间既海鲜薄饼更加新鲜鲜甜,薄饼亦烤得十分之松脆,热辣辣咁真系好正。意粉选择左Carbonana,个汁调得啱啱好,每条意粉都挂到个蛋黄汁,而且烟肉唔会过干过软,食起上嚟唔会死实实,咸香味亦令个意粉更香。而且意粉上面唔会落太多芝士粉,同时提供芝士粉俾客人自由咁落,同时满足到喜爱同唔喜爱芝士粉嘅人呢。
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今日趁个天气几好就入左长洲行下,玩到咁上下就去左呢间《长洲薄饼》食啲野。

今日餐汤系南瓜汤,入口南瓜味十分之浓,食得出系真材实料咁打出嚟,个cream,亦令个汤更加顺滑,汤上面有啲唔同既配料同香草,令个汤更多一份层次。

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薄饼就叫左个长洲薄饼,用料以海鲜为主,比起坊间既海鲜薄饼更加新鲜鲜甜,薄饼亦烤得十分之松脆,热辣辣咁真系好正。

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意粉选择左Carbonana,个汁调得啱啱好,每条意粉都挂到个蛋黄汁,而且烟肉唔会过干过软,食起上嚟唔会死实实,咸香味亦令个意粉更香。而且意粉上面唔会落太多芝士粉,同时提供芝士粉俾客人自由咁落,同时满足到喜爱同唔喜爱芝士粉嘅人呢。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食