慈素小聚

营业中

休息中

Item: 慈素小聚
Rating: 4
Author: Belle.

Kindness Vegetarian

4.5

443 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

6804

尖沙咀

$101-200

多国菜素食

419

Belle.

等级4

308

小店舖位唔算太大晚市6点几已经full咗记得要book位!!食完就明点解咁多人嚟因为佢的确有质素不论系食物定系服务👍🏿👍🏿素食三文鱼拼盘 $68拼盘下面有干冰嚟到嘅时候店员帮我哋加水令到佢出烟好有仙气嘅🤣卖相已经好似真系三文鱼😳不过佢系特厚😂食落有少少似䈮篛质感口感劲正有咬口半䈮篛半啫喱状态点埋wasabi豉油真系好似食紧三文鱼除咗冇鱼油香之香其他嘢都做得好足😝另外用咗菇片去代替仿鲍片食落几爽弹同样比到满足嘅口感🥰味道: 8.5/10性价比: 8/10👍🏿北京片皮鸭 $128妈妈👩🏻食咗啖已经即刻话好好食叫史努比都快啲试下饼皮同真正片皮鸭嘅荷叶饼非常相似嚟到热辣辣而且用个蒸笼装住所以keep warm能力好好😚饼皮软熟带少少湿润唔会干鲠鲠素片皮鸭食落好似鸭肉咁有啲咬口黄金嘅颜色似乎上面舖咗腐皮炸香所以先做到香口嘅效果~配搭青瓜条黄椒红椒同片皮鸭嘅灵魂酱汁虽然实会同一般片皮鸭甜酱有啲出入但味道非常相似甜甜地咁吊到片皮鸭𠮶种香味估佢唔到又几好食🤭味道: 8.5/10 (妈妈👩🏻比值9分🤣)性价比: 7/10👍🏿台式叉烧刈包 $68面包松熟湿润素叉烧好有口感有

小店舖位唔算太大晚市6点几已经full咗
记得要book位!!
食完就明点解咁多人嚟因为佢的确有质素
不论系食物定系服务👍🏿

👍🏿素食三文鱼拼盘 $68
拼盘下面有干冰嚟到嘅时候店员帮我哋加水
令到佢出烟好有仙气嘅🤣

卖相已经好似真系三文鱼😳
不过佢系特厚😂
食落有少少似䈮篛质感
口感劲正有咬口
半䈮篛半啫喱状态
点埋wasabi豉油真系好似食紧三文鱼
除咗冇鱼油香之香其他嘢都做得好足😝
另外用咗菇片去代替仿鲍片
食落几爽弹同样比到满足嘅口感🥰
味道: 8.5/10
性价比: 8/10

👍🏿北京片皮鸭 $128
妈妈👩🏻食咗啖已经即刻话好好食叫史努比都快啲试下
饼皮同真正片皮鸭嘅荷叶饼非常相似
嚟到热辣辣而且用个蒸笼装住所以keep warm能力好好😚
饼皮软熟带少少湿润唔会干鲠鲠
素片皮鸭食落好似鸭肉咁有啲咬口
黄金嘅颜色似乎上面舖咗腐皮炸香
所以先做到香口嘅效果~

配搭青瓜条黄椒红椒同片皮鸭嘅灵魂酱汁
虽然实会同一般片皮鸭甜酱有啲出入
但味道非常相似甜甜地咁吊到片皮鸭𠮶种香味
估佢唔到又几好食🤭
味道: 8.5/10 (妈妈👩🏻比值9分🤣)
性价比: 7/10

👍🏿台式叉烧刈包 $68
面包松熟湿润
素叉烧好有口感有啲弹牙🤣
虽然明知佢系面筋但食落又真系有几分相似~
可能因为加咗叉烧酱
酱汁比较杰身味道非常浓郁
咸甜皆重史努比略嫌佢重口味咗啲
不过正因为咁先做到似叉烧嘅效果🤣
另外仲有块素扒炸到金黄色
即使夹喺中间都依然keep到好香脆😳
口感好特别好似爽嘅芋头咁
同时又带少少鸡块嘅质感
几样嘢加埋连埋包虽然味道系重啲
但食起上嚟其实又唔会话好甜好油唔腻而且几好食🤣
味道: 8.5/10
性价比: 8/10

👍🏿椒盐白灵芝菇 $88
虽然加咗辣椒但味道唔算好辣反而椒盐味重
白灵芝菇炸到好香口
除咗惹味嘅椒盐仲食到菇菌嘅香气
不过有啲太幼嘅就冇咁好食
同埋椒盐菜式通常都比较重口味所以食完都会有啲口干~
但味道确实唔错 share食都系个几好嘅option😚
味道: 8/10
性价比: 7/10

👍🏿琵琶豆腐(5件) $88
傻更更嘅史努比起初以为琵琶豆腐系琵琶形状嘅豆腐
经过一轮嘅research之后
先知道原来琵琶豆腐主要食材系布包豆腐同鲮鱼肉
加入冬菇同蛋之后整成一个 “豆腐浆” 再攞去油炸
虽然就唔系好啱史努比口味
但公平啲讲佢又炸得几香脆而且炸浆好薄
食落又唔油腻~
馅料软绵绵嘅口感带啲芹菜嘅香味
其实唔差只系相比起其他出色嘅菜式
佢就冇话好令人surprised
味道: 7/10
性价比: 7/10

🔸西瓜气泡特饮 $38
同妈妈👩🏻食饭每次都不忘嗌都嘢饮比佢
佢话好饮又解渴😚

*另设加一服务费*

呢间确实有质素我哋走嘅时候已经满座
即使唔系食素嘅佢都绝对唔会令你失望!
仲为你嘅味蕾带嚟新奇嘅刺激感🤭
另外不得不赞嘅系服务
店家好nice 每个客入到去佢都好好笑容咁打招呼
听到店员佢哋自己倾偈嘅时候都好似好开心咁
就好似同frd一齐做嘢咁🤣
虽然地方唔算大
但坐入去有一个好warm嘅感觉
成个vibe好舒服🥰
所以overall我哋嘅用餐体验都好好~