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2011-02-24
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我哋一家嚟食晚餐，一早book咗枱，囝囝好开心，因为可以睇住个厨师煮食物。我哋order咗天妇罗乌冬($80)和两客铁板烧($380 each)，有大虾，银鳕鱼，牛肉，炒饭和炒芽菜。先嚟沙律，几新鲜加上酸酸哋嘅dressing，几开胃。跟住就上前菜，萝卜很甜，碎牛肉也好味。厨师巳经准备咗食材，他很熟手，他先烧虾，好快就有得食，虾很爽口又有虾味，仲有膏tim，味道很好。刚食完虾，银鳕鱼就到嘞，煎得唔够香，鱼很肥美，有少少脆，但以前好味啲。薄牛肉好好味，牛肉包著啲葱和蒜片，好香口，牛肉又不会过熟。值得一赞，跟住厨师烧牛肉粒，卖相不错，我哋要medium rare，他煮得啱啱好，加上脆脆嘅蒜片，真系好味道。炒饭很干身，加上之前嘅牛肉碎和大量葱粒，饱都要食啦，好满意呀。最后系炒芽菜，味道也不错。Miso soup 味道也ok，但太饱了，只可浅尝。原来仲有甜品一芝士蛋糕，不过不失吧。天妇罗卖相吸引，囝囝话佢碗天妇罗乌冬都好好味，我只帮他吃咗青椒，其余他自己食哂。
先嚟沙律，几新鲜加上酸酸哋嘅dressing，几开胃。跟住就上前菜，萝卜很甜，碎牛肉也好味。
厨师巳经准备咗食材，他很熟手，他先烧虾，好快就有得食，虾很爽口又有虾味，仲有膏tim，味道很好。
刚食完虾，银鳕鱼就到嘞，煎得唔够香，鱼很肥美，有少少脆，但以前好味啲。
薄牛肉好好味，牛肉包著啲葱和蒜片，好香口，牛肉又不会过熟。值得一赞，
跟住厨师烧牛肉粒，卖相不错，我哋要medium rare，他煮得啱啱好，加上脆脆嘅蒜片，真系好味道。
炒饭很干身，加上之前嘅牛肉碎和大量葱粒，饱都要食啦，好满意呀。最后系炒芽菜，味道也不错。
Miso soup 味道也ok，但太饱了，只可浅尝。原来仲有甜品一芝士蛋糕，不过不失吧。
天妇罗卖相吸引，囝囝话佢碗天妇罗乌冬都好好味，我只帮他吃咗青椒，其余他自己食哂。张贴
