COBALT

营业中

休息中

今晚收工约了老朋友在大角咀附近食饭吹水，这区的横街窄巷有很多特色小店，去了间新开不久，装修有点欧陆风，而且入到店内发现有不少红酒白酒、也有日本sake🍶，最岩吹水🤭。来点送酒小吃，自家制脆炸紫洋葱圈，卖相不错，金黄色，脆卜卜，紫洋菜带甜也有点辣😋。再来鸡翼三味（青柠黑椒、13味、避风塘）我以为有齐三种味道，原来只可以拣一种，最后拣了青柠黑椒，鸡翼脆炸香口，唔系咁易停到口🤣，点沙律酱一样出色。香煎三文鱼配薯菜+柠檬忌廉汁，鱼皮煎香有点脆卜卜，三文鱼肉咬落多汁，又够厚肉👍🏻美味。最后来个海胆忌廉汁蟹肉意大利饭，器皿得睇，海胆同忌廉汁完全融入饭里，好夹，加少少紫菜食，味觉一流享受😎。还有生蚝🦪，不过今次已食饱，下次再约大班朋友再食过😆。