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2023-02-17
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朋友生日当然要揾间有靓景，食物高质嘅餐厅🍴庆祝下。今次我拣左呢间餐厅，见网上评价极高😍果然无拣错‼️餐厅位于19楼，一入门口，见到变色灯光招牌好抢眼🤩餐厅装修简约舒适，灯光比较柔和，好有气氛。➺忌廉鲍鱼冬阴海鲜汤 $98好足料🤩原只大鲍鱼,带子,虾,蟹肉…香浓嘅冬阴功味同忌廉汤嘅甜，入口带点微辣，酸酸甜甜，非常开胃惹味‼️➺ 黑松露蘑菇汤 $68口感软滑，大小不同的蘑菇粒，增加咀嚼口感，🍄蘑菇味浓郁‼️➺ 松露煮日本年糕 $98~松露酱汁芬香扑鼻，上枱时已经闻到好浓郁嘅松露味，年糕烟烟韧韧，好弹牙！➺ 慢烧美国牛肉眼 300克(4成熟) $338~用慢煮嘅方式，熟度刚刚好👍🏻 樱桃般嘅色泽，完美脂肪比例，🐂牛味香浓，肉质鲜嫩，口感软腍。➺ 西班牙黑毛猪肋条肉 $188猪肋条🐖即系猪肋骨肉，猪仔骨中间，骨与骨之间个旧肉，肉质非常软腍多汁，带少少油脂，外皮煎得香脆，店员建议连菠萝一齐食，会比较清新，可减低油腻感。
➺忌廉鲍鱼冬阴海鲜汤 $98
好足料🤩原只大鲍鱼,带子,虾,蟹肉…香浓嘅冬阴功味同忌廉汤嘅甜，入口带点微辣，酸酸甜甜，非常开胃惹味‼️
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忌廉鲍鱼冬阴海鲜汤
$98
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➺ 黑松露蘑菇汤 $68
口感软滑，大小不同的蘑菇粒，增加咀嚼口感，🍄蘑菇味浓郁‼️
黑松露蘑菇汤
$68
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➺ 松露煮日本年糕 $98
~松露酱汁芬香扑鼻，上枱时已经闻到好浓郁嘅松露味，年糕烟烟韧韧，好弹牙！
松露煮日本年糕
$98
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➺ 慢烧美国牛肉眼 300克(4成熟) $338
~用慢煮嘅方式，熟度刚刚好👍🏻 樱桃般嘅色泽，完美脂肪比例，🐂牛味香浓，肉质鲜嫩，口感软腍。
慢烧美国牛肉眼 300克
$338
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➺ 西班牙黑毛猪肋条肉 $188
猪肋条🐖即系猪肋骨肉，猪仔骨中间，骨与骨之间个旧肉，肉质非常软腍多汁，带少少油脂，外皮煎得香脆，店员建议连菠萝一齐食，会比较清新，可减低油腻感。
西班牙黑毛猪肋条肉
$188
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