影片
更多
2023-11-22
96 浏览
❤️🔥呢间港式火锅店素有美名，Bookmark 已久但一直揾唔到时间黎试，今次同朋友终于夹到期黎食啦！🎇🎆🔹 椰子花甲蟹锅入秋后打边炉都想拣返啲养生少少既汤底，见到呢款椰子花甲蟹锅就忍唔住点黎试下～🦀一大煲乳白色既椰子汤，浸泡住一只花蟹及无数花甲，滚泡后传来阵阵椰子甜香，净系汤底都可以好饮到令人饮唔停 😖😖 浸泡不同既火锅料都无违和感～至于花蟹，早被剪成不同既小部分，夹上黎食都可见蟹肉爆出，一汤二食，实在不错 💜🔸 潮牛（小）话系细份，实情系一大碟、份量十足既牛肉，颜色嫩红带片片雪花，净系睇出众既卖相就知绝非普通肥牛之流。果然煲滚后食用，就算点酱食亦不能盖过浓厚突出既牛肉味，而口感亦系柔软嫩滑。简评：靓牛 💜🔹 自家制蟹皇包（半份）以蟹肉混合咸蛋黄作为内馅而成嘅蟹黄包，食嘅时候味道极为浓郁，不过稍嫌有啲腻济，多人分食就岩哂～🔸 酒心鸡肉丸（半份）鸡肉丸泡滚后食用，鸡肉丸鲜美弹牙，最特别系丸子内藏清酒，食食下可以品尝到酒香，感觉相当新奇 👅.🔹 花样油条一份 6 条，墨鱼滑 Mix炸油条，滚一阵系油条半脆半软之际食，既有双重口感，又可食到爽滑既墨鱼滑，nice！👍🏻🔸 冰火鱿鱼（辣）餐厅
呢间港式火锅店素有美名，Bookmark 已久但一直揾唔到时间黎试，今次同朋友终于夹到期黎食啦！🎇🎆
🔹 椰子花甲蟹锅
入秋后打边炉都想拣返啲养生少少既汤底，见到呢款椰子花甲蟹锅就忍唔住点黎试下～🦀
一大煲乳白色既椰子汤，浸泡住一只花蟹及无数花甲，滚泡后传来阵阵椰子甜香，净系汤底都可以好饮到令人饮唔停 😖😖 浸泡不同既火锅料都无违和感～至于花蟹，早被剪成不同既小部分，夹上黎食都可见蟹肉爆出，一汤二食，实在不错 💜
🔸 潮牛（小）
话系细份，实情系一大碟、份量十足既牛肉，颜色嫩红带片片雪花，净系睇出众既卖相就知绝非普通肥牛之流。果然煲滚后食用，就算点酱食亦不能盖过浓厚突出既牛肉味，而口感亦系柔软嫩滑。
简评：靓牛 💜
🔹 自家制蟹皇包（半份）
以蟹肉混合咸蛋黄作为内馅而成嘅蟹黄包，食嘅时候味道极为浓郁，不过稍嫌有啲腻济，多人分食就岩哂～
🔸 酒心鸡肉丸（半份）
鸡肉丸泡滚后食用，鸡肉丸鲜美弹牙，最特别系丸子内藏清酒，食食下可以品尝到酒香，感觉相当新奇 👅
.
🔹 花样油条
一份 6 条，墨鱼滑 Mix炸油条，滚一阵系油条半脆半软之际食，既有双重口感，又可食到爽滑既墨鱼滑，nice！👍🏻
🔸 冰火鱿鱼（辣）
餐厅自家混合辣味酱汁及鲜鱿鱼，鱿鱼滑口，肉质弹牙，愈食愈辣愈刺激 😖😖 相当适合辣妹 😋
🍸 柑桔话梅冰
咸咸既话梅 Mix 酸甜可口既柑桔，味道偏甜，冰凉开胃好味道 😋😋
.
🍸 手摇蜜糖柠檬茶
连容器都特别有巧思既特饮，球状既杯盛满柠檬茶，茶底香涩带有柠檬既酸及蜜糖既甜，慢慢饮、唔舍得咁快饮完 😖😖
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
煲底海鲜火锅料理 (尖沙咀)
📍尖沙咀金马伦道38-40号金龙中心3楼
💸 $ 930 / 2人
张贴
