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2013-07-02
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呢间野系太古UA CINEMA隔离,成日睇戏行过都见唔太多客仔可能地点问题吧.为了试这间野,特意约朋友一起食相信中午是无人食蚝的,所以我点了一个SET LUNCH,羊架,大约120蚊左右有沙律有汤有包.沙律是配上油醋汁,加一块鸭胸肉,沙律菜虽然不多但系新鲜,油醋汁少酸,油比例较多.亮点是块Garlic Bread,系少数真系好Garlic既,很香口,GARLIC味十分浓郁.包是比较UN身的感觉,十分喜欢这口感.真系估不到咁好食但系个汤又将我心情打沉,样似罗宋汤,饮下去是很轻盈的蕃茄薯仔汤,很有家中味道,蕃茄味不够,我仲问服务员是不是中汤,她说不是哈哈主角羊架真系煮得好靓,3件羊架煮3成熟,肉嫩无根,羊脂虽少但能为较生的羊肉提味,以SET LUNCH来说这个很有心思不马虎. 后加钱要左个香草意粉因为惊唔饱,但味道就真系只有香草味,没有咸味,是忘了下盐吗但煮得AL DENTE的意想不到这价钱的羊架也有水准.期望有机会试下晚市
可能地点问题吧.为了试这间野,特意约朋友一起食
相信中午是无人食蚝的,所以我点了一个SET LUNCH,羊架,大约120蚊左右有沙律有汤有包.沙律是配上油醋汁,加一块鸭胸肉,沙律菜虽然不多但系新鲜,油醋汁少酸,油比例较多.
亮点是块Garlic Bread,系少数真系好Garlic既,很香口,GARLIC味十分浓郁.包是比较UN身的感觉,十分喜欢这口感.真系估不到咁好食
但系个汤又将我心情打沉,样似罗宋汤,饮下去是很轻盈的蕃茄薯仔汤,很有家中味道,蕃茄味不够,我仲问服务员是不是中汤,她说不是哈哈
主角羊架真系煮得好靓,3件羊架煮3成熟,肉嫩无根,羊脂虽少但能为较生的羊肉提味,以SET LUNCH来说这个很有心思不马虎. 后加钱要左个香草意粉因为惊唔饱,但味道就真系只有香草味,没有咸味,是忘了下盐吗但煮得AL DENTE的
意想不到这价钱的羊架也有水准.期望有机会试下晚市
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