巴里島沙嗲Q (已結業)

上次试吃手撕鸡荞麦面时，笔者留意到旁边的「Satay Q」，被店面招牌上的巨型串烧所吸引。今天决定来觅食一番。店面的布置甚有异国风情～套餐有饭有面，任君选择。笔者今次就试了E餐的沙嗲面，配以鸡肉串烧。等侯期间，笔者看了贴在店面的杂志报导。原来情侣档店主在峇里岛吃过一试难忘的串烧，特地再回去拜师学艺，继而在此开店。可见店主诚意十足呢～食物份量适中。虽然卖相普通，但以味道取胜。沙嗲酱是此店的招牌，配以面条吃下去有一丝丝的椰香味，同时伴有花生碎。甜甜的沙嗲香令人食欲大增。更重要的是，吃罢沙嗲酱也不会令人感到非常口喝。鸡肉串烧也很惹味～鸡肉肉质颇嫩滑，再加以沙嗲酱，完美配搭（笔者同行的友人分别试吃了猪肉和牛肉串烧，表示猪牛的肉质有少许过韧。）最近在葵涌广场大多都是吃四川小食，难得今天试了峇里沙嗲，大感新鲜呢～