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2020-04-24
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今天在中环找晚餐吃，看见这间卤水鹅专门店便卤水鹅瘾起！餐厅内装修光猛简洁，给人很干净的感觉餐牌上都是卤水鹅和卤味为主，我们点了两个饭和加配一个炖汤金牌卤水鹅片饭 - 卖相很好，鹅片铺满整个饭，而且配有卤水蛋，酸菜和花生，绝对是送饭之选卤水鹅片是厚厚的，肉质非常鲜嫩和软腍，卤水味亦非常入味和香浓卤水卤味饭 - 有猪大肠，腩肉，红肠，卤水蛋和卤豆腐，是卤水拼盘， 十分适合每样都想试的我最爱是腩肉，肥瘦适中，十分有咬口，重点是台上有秘制卤水汁去添加，我也可以吃下整个饭！老火炖汤 - 加$28 便可点老火炖汤，今天是虫草花炖乌鸡。炖汤非常足料，也没有味精，值得一赞！这间卤水鹅专门店性价比很高，而且是标榜日日新鲜食材，值得一试
今天在中环找晚餐吃，看见这间卤水鹅专门店便卤水鹅瘾起！
餐厅内装修光猛简洁，给人很干净的感觉
餐牌上都是卤水鹅和卤味为主，我们点了两个饭和加配一个炖汤
金牌卤水鹅片饭
$85
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金牌卤水鹅片饭 - 卖相很好，鹅片铺满整个饭，而且配有卤水蛋，酸菜和花生，绝对是送饭之选
金牌卤水鹅片饭
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卤水鹅片是厚厚的，肉质非常鲜嫩和软腍，卤水味亦非常入味和香浓
卤水卤味饭
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卤水卤味饭 - 有猪大肠，腩肉，红肠，卤水蛋和卤豆腐，是卤水拼盘， 十分适合每样都想试的我
卤水卤味饭
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最爱是腩肉，肥瘦适中，十分有咬口，重点是台上有秘制卤水汁去添加，我也可以吃下整个饭！
老火炖汤 - 加$28 便可点老火炖汤，今天是虫草花炖乌鸡。炖汤非常足料，也没有味精，值得一赞！
这间卤水鹅专门店性价比很高，而且是标榜日日新鲜食材，值得一试
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