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2023-10-29
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去开九龙城，经常都食泰国菜，其实当中有唔少隐世日本菜，朋友介绍打鼓岭道有间居酒屋，名为sake bar present ，主打串烧等佐酒小食，当然唔少得酒。❚ 前菜渍物三点三款中，最钟意蒜头😋一瓣瓣好香蒜蓉味道，加埋味噌味道，好好送酒✨另咗仲有牛蒡同渍け菜，配白饭嘅话应该仲开心。❚ 清酒煮蚬店员今日嘅推介，非常肥美，只只都大大只，好鲜甜。另外加埋清酒去煮，加添另一层鲜甜。❚ 麻酱蕃茄沙律非常清新，又简单嘅配搭，喺串烧同串烧中间清一清味蕾，非常唔错❚ 串烧青森青提豚肉卷富士苹果烟肉卷极上黑豚腩京葱鸡肉串 赤鸡肉香葱卷厚切牛舌芯嗌咗一堆串烧，值得推荐嘅都有唔少，特别系提子豚肉卷同埋苹果烟肉卷。咸咸香香嘅豚肉包住咗原粒提子，提子经过火烧，变得更加甜。豚肉加提子嘅味道非常配合。用苹果来做串烧真系好少见，苹果经过高温，浸甜味已经去咗烟肉𠮶度，烟肉非常之咁有油脂，加埋落苹果度啱啱好可以解油腻。另外仲有好多串烧，全部都系倾偈饮酒必备嘅，质素唔错，特别推荐牛舌芯❚南蛮炸鸡 今晚冇啤酒，如果唔系一定更加正，非常大件嘅炸鸡，一碟有四五件，件件啖啖肉，食得出系鸡髀嘅位置，嫩得来亦都好多汁。❚薯上白雪最尾决定
去开九龙城，经常都食泰国菜，其实当中有唔少隐世日本菜，朋友介绍打鼓岭道有间居酒屋，名为sake bar present ，主打串烧等佐酒小食，当然唔少得酒。
❚ 前菜
渍物三点
三款中，最钟意蒜头😋一瓣瓣好香蒜蓉味道，加埋味噌味道，好好送酒✨另咗仲有牛蒡同渍け菜，配白饭嘅话应该仲开心。
❚ 清酒煮蚬
店员今日嘅推介，非常肥美，只只都大大只，好鲜甜。另外加埋清酒去煮，加添另一层鲜甜。
❚ 麻酱蕃茄沙律非常清新，又简单嘅配搭，喺串烧同串烧中间清一清味蕾，非常唔错
❚ 串烧
青森青提豚肉卷
富士苹果烟肉卷
极上黑豚腩
京葱鸡肉串
赤鸡肉香葱卷
厚切牛舌芯
嗌咗一堆串烧，值得推荐嘅都有唔少，特别系提子豚肉卷同埋苹果烟肉卷。咸咸香香嘅豚肉包住咗原粒提子，提子经过火烧，变得更加甜。豚肉加提子嘅味道非常配合。
用苹果来做串烧真系好少见，苹果经过高温，浸甜味已经去咗烟肉𠮶度，烟肉非常之咁有油脂，加埋落苹果度啱啱好可以解油腻。
另外仲有好多串烧，全部都系倾偈饮酒必备嘅，质素唔错，特别推荐牛舌芯
❚南蛮炸鸡
今晚冇啤酒，如果唔系一定更加正，非常大件嘅炸鸡，一碟有四五件，件件啖啖肉，食得出系鸡髀嘅位置，嫩得来亦都好多汁。
❚薯上白雪最尾决定嗌多个甜品，店员推介呢个白雪。未食已经即刻想影多张相，紫薯加上雪糕，紫薯好软绵绵，亦都好甜，雪糕系豆腐雪糕，整热咗嘅紫薯再加冻冰冰嘅雪糕，冰火嘅感觉好得意。
张贴
