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2022-04-20
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睇番Coffever 先知佢哋做到4月底咋，得返一个月都冇😣最后营业日系5月1号，未试过嘅朋友仔快啲把握机会去帮衬下呢间高质黄店💛! 位置比较偏僻，系铜锣湾内街嘅大厦楼上，行过要细心啲留意下个入口呀。店面细细座位唔多，但成个环境都几舒服几静，特别系靠住大玻璃窗前嘅吧枱位，可以望住出面嘅街景食物选择唔多，有六款weekend brunch，价钱份量合理，味道高质用心，店员有礼貌服务又好，仲唔收加一，大家唔系唔支持呀嘛❣️_➤慢煮安格斯封门柳温泉蛋扁意粉 Sous Vide Angus Hanger Steak Linguine with Poached Egg🥩🥚🍝$128一见到封门柳同温泉蛋已经毫不犹豫咁拣左呢个餐，切成一片片嘅封门柳份量超足，目测有十几块，好整齐咁铺晒喺面，卖相好吸引，外层微微煎香，肉呈粉嫰嘅粉红色，脂肪比例唔多，厚度同生熟度刚好，大约三至五成熟，牛肉味好重好浓郁，以慢煮方式烹调，充满肉汁唔干柴，食落软腍嫩滑，唔会韧到咬唔开。扁意粉口感烟韧有咬口，软硬适中，淡淡嘅蒜油同香草味，夹埋流心嘅日本温泉蛋捞埋一齐食，正！➤All Day Breakfast 🥩🍅🍳🥓🥯$138C
食物选择唔多，有六款weekend brunch，价钱份量合理，味道高质用心，店员有礼貌服务又好，仲唔收加一，大家唔系唔支持呀嘛❣️
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➤慢煮安格斯封门柳温泉蛋扁意粉 Sous Vide Angus Hanger Steak Linguine with Poached Egg🥩🥚🍝$128
一见到封门柳同温泉蛋已经毫不犹豫咁拣左呢个餐，切成一片片嘅封门柳份量超足，目测有十几块，好整齐咁铺晒喺面，卖相好吸引，外层微微煎香，肉呈粉嫰嘅粉红色，脂肪比例唔多，厚度同生熟度刚好，大约三至五成熟，牛肉味好重好浓郁，以慢煮方式烹调，充满肉汁唔干柴，食落软腍嫩滑，唔会韧到咬唔开。扁意粉口感烟韧有咬口，软硬适中，淡淡嘅蒜油同香草味，夹埋流心嘅日本温泉蛋捞埋一齐食，正！
慢煮安格斯封门柳温泉蛋扁意粉
$128
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➤All Day Breakfast 🥩🍅🍳🥓🥯$138
Cafe常见嘅all day breakfast，肌肉熊每次都会厌all day breakfast细份唔抵食，但呢个就好足料好丰富啦，大大份鸡胸肉，简单以香料稍腌作调味，肉质结实，煮得唔干唔算好嚡口，冇雪味。中间嘅大啡菇好Juicy，一咬落去好多汁。炒蛋够滑好creamy，蕃茄仔唔酸，沙律菜新鲜爽脆，烟肉煎得略为有啲硬。另外仲有个自家制bagel，虽然味道淡啲，但口感不错，烟韧有咬口，表面微脆，好饱肚
All day breakfast
$138
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➤粟米汤🌽🫕(跟餐送)
每个Course都会免费送一碗自家制嘅西式浓汤，细细碗，质地稀稠程度适中，味道正路，系清甜浓郁嘅粟米味，唔会有明显味精味，仲食到一粒粒搅碎左的粟米蓉，不错
Iced latte
$42
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➤嘢饮就叫左一杯Flat white☕️$38 同 Iced Latte☕️$42(跟餐减$10)
咖啡味几浓，入口顺滑，简单嘅拉花，不过不失
最后，有缘再见!
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🍽味道指数:★★★★☆
📷环境指数:★★★★☆
🛎服务指数:★★★★☆
💰抵食指数:★★★☆☆
😋推荐指数:★★★★☆
📍Coffever
铜锣湾富明街2-6号宝明大厦3楼C室
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