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2022-09-03
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想食日本料理,去咗元朗大阪,铺头唔大,繁忙时间通常要等一等位,今日好好彩6:45左右去到唔需要等位。两个人叫咗一个刺身定食($118)同一个牛肉锅定食($92)。刺身定食有3片三文鱼 + 带子2片 + 八爪鱼2片 + 油甘鱼2片 + 甜虾2只 + 黄金鱿鱼,个人喜好不太钟意油甘鱼,所以问问店员可唔可以将油甘鱼转其他款式嘅刺身,店员好好有问我想转边款,最后转咗带子(4片),如果刺身定食,未必每款刺身都啱食,可以尝试问下店员可否转其他。每个定食都有前菜、面鼓汤同茶碗蒸,茶碗蒸嘅蛋好嫩滑,热辣辣,入面有冬菇同小贝柱,唔会太咸,味道刚刚好。绿茶系绿茶粉,唔系茶包,需要自己冲。前菜系粟米蟹籽蟹柳沙律同中华沙律牛肉锅配有饭素嘅白饭,比预期中大锅,锅面铺满牛肉,份量好多,牛肉面上有只生蛋,可以拌牛肉一齐食,口感好滑口。牛肉味浓,令到汤每一啖都有浓浓牛肉味,锅底有娃娃菜、红萝卜丝同金菇,蔬菜吸收晒牛肉汤汁,好好味。另一款嘅刺身定食配有葱花乌冬,汤底有好香麻油味,乌冬系幼条,好幼滑。刺身三文鱼好厚身,带子同甜虾好鲜甜,每一款都好新鲜,令人食得好满足。大阪系免收加一,每个餐都份量十足,而且好有质素,所以性
每个定食都有前菜、面鼓汤同茶碗蒸,茶碗蒸嘅蛋好嫩滑,热辣辣,入面有冬菇同小贝柱,唔会太咸,味道刚刚好。绿茶系绿茶粉,唔系茶包,需要自己冲。
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前菜系粟米蟹籽蟹柳沙律同中华沙律
牛肉锅配有饭素嘅白饭,比预期中大锅,锅面铺满牛肉,份量好多,牛肉面上有只生蛋,可以拌牛肉一齐食,口感好滑口。牛肉味浓,令到汤每一啖都有浓浓牛肉味,锅底有娃娃菜、红萝卜丝同金菇,蔬菜吸收晒牛肉汤汁,好好味。
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另一款嘅刺身定食配有葱花乌冬,汤底有好香麻油味,乌冬系幼条,好幼滑。
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刺身三文鱼好厚身,带子同甜虾好鲜甜,每一款都好新鲜,令人食得好满足。
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大阪系免收加一,每个餐都份量十足,而且好有质素,所以性价比好高~ 值得食完再食嘅铺头 不过铺头入面唔算大同宽敞,如果一大班朋友黎食,就要分枱坐。
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