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2023-02-05
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🍽️🍗🍣Fine Dine 精美日式西式午餐☑️日式前菜- 茶碗蒸、沙律、渍物沙律菜新鲜配黑醋汁，茶碗蒸好滑，而且有吾少蟹肉丝同鱼子。渍物有2条炸鱼仔，浸系好开胃嘅酸汁内，个汁酸得黎好好味。☑️和牛寿喜烧定食 - $288和牛有三大片，用上熊本和王牛，油花均匀。寿喜烧锅有茼蒿菜、娃娃菜、大葱、花型红萝卜，两粒鲜冬菇、两件炸豆腐、大量粉丝及蟹味菇，上枱时摆得好靓，仲有生鸡蛋比你捞。汤底甜度适中，粉丝索左汤之后几入味。☑️餐汤 - 薯仔忌廉汤好味😋薯仔同忌廉味都好出，亦不会过稀。另外配上左一块焗脆左嘅牛油面包。☑️意大利冷肉盘 - $30沙律菜十分新鲜，仲有车厘茄，配上黑醋汁几开胃，另外有几件好甜嘅哈密瓜。冻肉有几款，薄切大片，充满咸香。☑️ 西班牙黑毛猪斧头扒•无花果酱 - $388虽然吾算大件，但肉质嫩滑，不会过熟，入面仲有浅浅粉红色，亦唔会有臊味，无花果酱酸酸地好特别，同猪都几夹。而伴碟有烧香左嘅粟米芯及秋葵各两条，一条甘笋，及3粒小薯仔，其中一粒系紫薯，都几好食。☑️饮品 - 咖啡☕️跟餐有一杯咖啡或茶。我哋叫左一杯Black Coffee同埋一杯latte，2杯咖啡味都浓，吾错，砂糖会另上。☑️甜
Fine Dine 精美日式西式午餐
☑️日式前菜- 茶碗蒸、沙律、渍物
沙律菜新鲜配黑醋汁，茶碗蒸好滑，而且有吾少蟹肉丝同鱼子。渍物有2条炸鱼仔，浸系好开胃嘅酸汁内，个汁酸得黎好好味。
日式前菜
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☑️和牛寿喜烧定食 - $288
和牛有三大片，用上熊本和王牛，油花均匀。寿喜烧锅有茼蒿菜、娃娃菜、大葱、花型红萝卜，两粒鲜冬菇、两件炸豆腐、大量粉丝及蟹味菇，上枱时摆得好靓，仲有生鸡蛋比你捞。汤底甜度适中，粉丝索左汤之后几入味。
和牛寿喜烧定食
$288
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☑️餐汤 - 薯仔忌廉汤
好味😋薯仔同忌廉味都好出，亦不会过稀。另外配上左一块焗脆左嘅牛油面包。
☑️意大利冷肉盘 - $30
沙律菜十分新鲜，仲有车厘茄，配上黑醋汁几开胃，另外有几件好甜嘅哈密瓜。冻肉有几款，薄切大片，充满咸香。
☑️ 西班牙黑毛猪斧头扒•无花果酱 - $388
虽然吾算大件，但肉质嫩滑，不会过熟，入面仲有浅浅粉红色，亦唔会有臊味，无花果酱酸酸地好特别，同猪都几夹。而伴碟有烧香左嘅粟米芯及秋葵各两条，一条甘笋，及3粒小薯仔，其中一粒系紫薯，都几好食。
☑️饮品 - 咖啡☕️
跟餐有一杯咖啡或茶。我哋叫左一杯Black Coffee同埋一杯latte，2杯咖啡味都浓，吾错，砂糖会另上。
☑️甜品 - 芝士蛋糕配日本大福 -$22
午市套餐只要加$22就可以有甜品。甜品嘅摆盘好靓，有好多玫瑰花瓣，一嚟到就闻到好香玫瑰花味。芝士蛋糕个面焗脆左，蛋糕微暖，芝味浓郁，令人回味无穷。日本大福较黏，馅料竟然系哈密瓜味，好特别，令人意想不到。
甜品
$22
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