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2019-07-28
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1️⃣Pan Con Tomate 🍅($68)呢款tapas好特别,个底系一层层既脆酥,而唔系平常食到既多士。上面放满酸酸甜甜既蕃茄馅,因为系用脆酥既关系,所以即使馅多但都唔会浸林个底,呢样好值得欣赏👍🏻2️⃣Acorn-Fed Iberico Jamon Hand Sliced 🥓($298)风干50个月既西班牙黑毛猪火腿🐷每片都薄而透光,食落充满咸香,油脂分布平均,肉质柔软弹牙。配埋个蕃茄馅tapas一齐食就可以中和油腻感,令人回味🤤🤤3️⃣Iberico Sobrasada Tortillas 🥘 ($88)呢个西班牙蛋饼系每枱人都必点既菜式😗一切开,流心既蛋浆喷涌而岀😍蛋皮超薄而且嫩滑,夹埋入面既薯仔,洋葱,辣肉肠既提味,令到成个味道好有层次好岀色👍🏻4️⃣Juicy Seafood Rice🦐🐠🐟($198)呢个饭果然名符其实咁juicy!😋 个汁海鲜虾味好浓郁,虽然好多酱汁,但啲饭粒食落仍然系粒粒分明,好有咬口👍🏻海鲜方面,红虾新鲜弹牙,大蚬粒粒都多汁鲜甜,个鳕鱼亦都好嫩滑!唯一可以弹既地方就系太细份喇食落唔系好够喉咁😆😆
1️⃣Pan Con Tomate 🍅($68)
呢款tapas好特别,个底系一层层既脆酥,而唔系平常食到既多士。上面放满酸酸甜甜既蕃茄馅,因为系用脆酥既关系,所以即使馅多但都唔会浸林个底,呢样好值得欣赏👍🏻
2️⃣Acorn-Fed Iberico Jamon Hand Sliced 🥓($298)
风干50个月既西班牙黑毛猪火腿🐷每片都薄而透光,食落充满咸香,油脂分布平均,肉质柔软弹牙。配埋个蕃茄馅tapas一齐食就可以中和油腻感,令人回味🤤🤤
3️⃣Iberico Sobrasada Tortillas 🥘 ($88)
呢个西班牙蛋饼系每枱人都必点既菜式😗一切开,流心既蛋浆喷涌而岀😍蛋皮超薄而且嫩滑,夹埋入面既薯仔,洋葱,辣肉肠既提味,令到成个味道好有层次好岀色👍🏻
4️⃣Juicy Seafood Rice🦐🐠🐟($198)
呢个饭果然名符其实咁juicy!😋 个汁海鲜虾味好浓郁,虽然好多酱汁,但啲饭粒食落仍然系粒粒分明,好有咬口👍🏻海鲜方面,红虾新鲜弹牙,大蚬粒粒都多汁鲜甜,个鳕鱼亦都好嫩滑!唯一可以弹既地方就系太细份喇食落唔系好够喉咁😆😆
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