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2020-12-23
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见到好多foodie都有去呢间西班牙餐厅打卡🍴咁啱尖沙咀新开 又出咗tasting menu 好吸引 搞到我都心郁郁嚟试下😚.薄切慢煮八爪鱼配日本海葡萄🐙 $98八爪鱼薄薄一片 食落唔会好韧🤤面头配咗个酸酸咸咸嘅sauce 个味有啲浓 如果夹埋八爪鱼食 就会抢咗个鲜味🥺第一次见海葡萄 好可爱 好似mini版嘅青提🍇个口感有啲似鱼籽 几得意🤣.棒棒鹅肝配日本清酒🍶 $98平时见到啲鹅肝都系成旧上 呢到将鹅肝蓉搓成一粒粒 加埋支棍好似珍宝珠😝个鹅肝味超浓 仲入口即融 钟意食鹅肝真系必嗌‼️拌碟仲有啲开心果碎 加埋一齐食个味又几夹 仲丰富咗个口感😚不过觉得配唔配清酒都差唔多🙈.西班牙黑毛猪火腿及柚子蜜茄子卷配日本柚子醋汁🍆 $68呢个真系好好食😍连唔钟意食茄子嘅都一定啱食😋平时食黑毛猪火腿最怕就系太咸 不过呢度个咸香味啱啱好🤩配左柚子蜜同埋有子醋食落酸酸甜甜 做前菜真系一流💓两片茄子肉再包住啲沙律菜 口感好丰富🤤.西班牙薯仔蛋饼配日式明太子🥔 $88见到好多人都嗌呢个打卡😎一切开好惊喜 有蛋浆流出嚟 仲喷烟🥚中间包住好多薯仔粒😆个蛋皮个味好淡 所以加埋入面啲明太子酱同埋面头啲酸忌廉 个味就ba
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薄切慢煮八爪鱼配日本海葡萄🐙 $98
八爪鱼薄薄一片 食落唔会好韧🤤面头配咗个酸酸咸咸嘅sauce 个味有啲浓 如果夹埋八爪鱼食 就会抢咗个鲜味🥺第一次见海葡萄 好可爱 好似mini版嘅青提🍇个口感有啲似鱼籽 几得意🤣
$98
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棒棒鹅肝配日本清酒🍶 $98
平时见到啲鹅肝都系成旧上 呢到将鹅肝蓉搓成一粒粒 加埋支棍好似珍宝珠😝个鹅肝味超浓 仲入口即融 钟意食鹅肝真系必嗌‼️拌碟仲有啲开心果碎 加埋一齐食个味又几夹 仲丰富咗个口感😚不过觉得配唔配清酒都差唔多🙈
$98
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西班牙黑毛猪火腿及柚子蜜茄子卷配日本柚子醋汁🍆 $68
呢个真系好好食😍连唔钟意食茄子嘅都一定啱食😋平时食黑毛猪火腿最怕就系太咸 不过呢度个咸香味啱啱好🤩配左柚子蜜同埋有子醋食落酸酸甜甜 做前菜真系一流💓两片茄子肉再包住啲沙律菜 口感好丰富🤤
$68
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西班牙薯仔蛋饼配日式明太子🥔 $88
见到好多人都嗌呢个打卡😎一切开好惊喜 有蛋浆流出嚟 仲喷烟🥚中间包住好多薯仔粒😆个蛋皮个味好淡 所以加埋入面啲明太子酱同埋面头啲酸忌廉 个味就balance番 啱啱好🥰不过食得多都几漏 建议两个人share👭🏻
$88
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$88
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食完前菜同主菜 要介绍吓个甜品同饮品🍮食甜品系全餐饭最期待嘅一刻👏🏻
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甜品拼盘🤍 $108
成个menu最贵嘅一道菜 不过值得🥰一款包晒西班牙菓茶水信玄饼,西班牙炸油条,肉桂多士 一次过满足晒三个愿望😝水信玄饼口感几爽 加埋入面啲水果酸酸地 识落好fresh✨平时都好钟意食炸油条 不过略呢度面头啲糖有啲多 所以食落玉桂味唔太出🥺但系口感系唔错 新鲜整脆卜卜😚第一次食呢款多士 个蛋味好浓 食落有少少似沙翁🤣呢款都系个糖有啲多 玉桂味真系冇乜😫如果佢可以冇咁甜嘅话就Perfect💯
$108
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Sangria🥂
嚟到梗系要饮返杯传统西班牙水果酒😎一杯个basic系红酒 一杯系白酒🍷个人钟意白酒多啲 酒味相对冇咁浓 个水果味会出啲 饮落清新啲😛
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