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2022-08-08
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係蘭桂坊搵到一間高質日系嘅西班牙同意大利菜，環境好好，服務一流，食物都好特別而且好好味，下次一定會再去🥰餐廳新出咗一啲清酒同小食package，鍾意清酒嘅我表示一定要試🤣我哋揀咗西班牙紅蝦他他配天之戶吟泉純米，$308。好特別嘅他他，上面有三種魚子組成，黑色嘅係尋龍魚，仲有平時食開嘅三文魚，另外有隻黑色好大粒嘅係黑醋整嘅魚子，呢個最好味☺️呢款清酒未飲過，第一啖就咁飲飲唔出甜味，但係食一啖他他再飲枝清酒，會發現清酒都幾甜，非常好嘅配搭。紅菜頭凍湯，$78紅色個底主要用紅菜頭整嘅，酸酸哋，好開胃，同上面嘅cream一齊飲，又會中和到啲酸味，有另一番風味，上面仲有啲燕麥增加口感，估唔到會咁好飲，飲到最後喉嚨仲有好輕微嘅辣，好鍾意☺️是日生蠔，$8生蠔勁勁勁抵食，人均消費滿200就可以加$8一隻，好新鮮好好味，一定要叫呀☺️西伯利亞黑魚子配煙燻酸忌廉多士，$138呢個都一定要試，好特別，多士香而脆，上面有層好light嘅酸忌廉，其中兩件加咗條細細哋嘅魚，另外兩件加咗魚子醬，每一啖都有好特別嘅味道，口感亦都好豐富，值得一試。西班牙海鮮飯，$348終於輪到主菜，前面嘅菜式都太出色，所以叫多咗小食，而主
餐廳新出咗一啲清酒同小食package，鍾意清酒嘅我表示一定要試🤣
我哋揀咗西班牙紅蝦他他配天之戶吟泉純米，$308。好特別嘅他他，上面有三種魚子組成，黑色嘅係尋龍魚，仲有平時食開嘅三文魚，另外有隻黑色好大粒嘅係黑醋整嘅魚子，呢個最好味☺️呢款清酒未飲過，第一啖就咁飲飲唔出甜味，但係食一啖他他再飲枝清酒，會發現清酒都幾甜，非常好嘅配搭。
紅菜頭凍湯，$78
紅色個底主要用紅菜頭整嘅，酸酸哋，好開胃，同上面嘅cream一齊飲，又會中和到啲酸味，有另一番風味，上面仲有啲燕麥增加口感，估唔到會咁好飲，飲到最後喉嚨仲有好輕微嘅辣，好鍾意☺️
是日生蠔，$8
生蠔勁勁勁抵食，人均消費滿200就可以加$8一隻，好新鮮好好味，一定要叫呀☺️
西伯利亞黑魚子配煙燻酸忌廉多士，$138
呢個都一定要試，好特別，多士香而脆，上面有層好light嘅酸忌廉，其中兩件加咗條細細哋嘅魚，另外兩件加咗魚子醬，每一啖都有好特別嘅味道，口感亦都好豐富，值得一試。
西班牙海鮮飯，$348
終於輪到主菜，前面嘅菜式都太出色，所以叫多咗小食，而主菜一個已經好足夠，呢個係我食過嘅西班牙海鮮飯入面最好味嘅☺️師傅另外 熬製咗個龍蝦汁落去炒，所以非常濃味。
巴斯克芝士蛋糕，$58
估唔到甜品都有驚喜，呢款巴斯克勁滑，一啲都唔實，好好味，甜而不漏☺️
Catalonia chili
呢杯係廚師推介，好特別嘅一款Cocktail，有啲似檸檬汁，唔會好甜，男仔女仔都啱飲🥰
好滿足嘅一餐，已經推介俾幾個朋友，下次一定會再約佢哋去，尤其適合拍拖或者慶祝節日。
张贴
