VIVA (已結業)

去兰桂坊饮酒就多啦🤣又知唔知道新开咗西班牙餐厅呢！前菜和小食我哋分别叫咗烧墨鱼配薯仔同埋风干火腿配曼撤格芝士三文治🥪两款的味道都不错👍🏻三文治尤其有惊喜，外皮松脆配上黑松露丝，加上咸香的风干火腿和芝士的点缀🤣🤣好正！而主菜方面，我哋今次分别叫咗羊鞍扒煮大根和同牛腹扒配黑松露薯蓉。😍呢度的羊鞍扒好有质素，我哋拣咗7成熟。羊鞍扒上碟有厚厚的两块，肥瘦分明而且切开肉质嫩滑。而且真的是啱啱好煎到七成熟，不会过熟所以保持内里肉汁浓口，食落肉质弹性有咬口之余不会硬。.🏠VIVA (中环)中环兰桂坊加州大厦UG楼