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2023-11-26
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-今日假日走入大埔区域，前身为大埔官立中学的艺术中心，依家有不同餐厅进驻。今次介绍嘅Pentola空间感十足，以前属于课室，现在主要以红砖墙作为装修，座位就以深啡黄梳化衬托，以比较偏黄嘅灯光衬托气氛，中午有自然阳光渗入，别有一番风味。首先会送上面包🥖，配上黑醋。ғᴏᴏᴅ🍴sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ新鲜波士顿龙虾🦞意粉🍝 $228（新鲜波士顿龙虾、罗勦、车厘茄、手工意粉）足足半食龙虾上枱，波士顿龙虾啖啖肉，入面有虾膏，蟹钳嘅肉都拆咗出嚟，上面简单黑椒盐调味，意粉嘅酱汁就有类似肉酱意粉嘅酱汁做法，仲似加咗龙虾汤混合一齐煮，用上蕃茄酸酸甜甜开胃，手工意粉🍝有咬口。ᴍᴀɪɴ🍽️🥩炭烧安格斯封门柳配烧汁薯条 $198GRILLED ANGUS HANGER STEAK W/ FRENCH FRIES表皮经过炭烧，有微微嘅炭烧风味，肉质烹煮程度属于Medium，中间仲带有粉红色，一入口比较坚韧有口感，配合简单嘅烧汁，简单衬托肉味。薯条🍟属于我钟意嘅粗薯条，都算香脆。sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 🍸𝕃𝕖𝕞𝕠𝕟 𝕄𝕖𝕣𝕚𝕟𝕘𝕦𝕖 ℙ𝕚𝕖 🍋调酒好出色，面层有轻炙过嘅蛋白霜，上面嘅蛋白打得好滑，入口好细致
今日假日走入大埔区域，前身为大埔官立中学的艺术中心，依家有不同餐厅进驻。
今次介绍嘅Pentola空间感十足，以前属于课室，现在主要以红砖墙作为装修，座位就以深啡黄梳化衬托，以比较偏黄嘅灯光衬托气氛，中午有自然阳光渗入，别有一番风味。
首先会送上面包🥖，配上黑醋。
ғᴏᴏᴅ🍴sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ
新鲜波士顿龙虾🦞意粉🍝 $228
（新鲜波士顿龙虾、罗勦、车厘茄、手工意粉）
足足半食龙虾上枱，波士顿龙虾啖啖肉，入面有虾膏，蟹钳嘅肉都拆咗出嚟，上面简单黑椒盐调味，意粉嘅酱汁就有类似肉酱意粉嘅酱汁做法，仲似加咗龙虾汤混合一齐煮，用上蕃茄酸酸甜甜开胃，手工意粉🍝有咬口。
新鲜波士顿龙虾意粉
$220
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ᴍᴀɪɴ🍽️🥩
炭烧安格斯封门柳配烧汁薯条 $198
GRILLED ANGUS HANGER STEAK W/ FRENCH FRIES
表皮经过炭烧，有微微嘅炭烧风味，肉质烹煮程度属于Medium，中间仲带有粉红色，一入口比较坚韧有口感，配合简单嘅烧汁，简单衬托肉味。
薯条🍟属于我钟意嘅粗薯条，都算香脆。
炭烧安格斯封门柳配烧汁薯条
$198
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sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 🍸
𝕃𝕖𝕞𝕠𝕟 𝕄𝕖𝕣𝕚𝕟𝕘𝕦𝕖 ℙ𝕚𝕖 🍋
调酒好出色，面层有轻炙过嘅蛋白霜，上面嘅蛋白打得好滑，入口好细致，一入口好清新，带有柠檬嘅清香，淡淡嘅syrup渗出，尾段会有少少云呢拿，整体偏甜好容易入口。
LEMON MERINGUE PIE
$118
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咖啡 ᴄᴏғғᴇᴇ ☕️
饮得出选用精品豆级别，类似音乐家系列带少少酒果香，如果可以冲得浓郁少少就更好。
服务好好，不停帮我哋加水。
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
难得有新嘅精致嘅嘅西餐进驻，想食得好啲又饮吓酒，可以一去！
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张贴
