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2018-08-25
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今日约了之前一齐读法文的朋友食饭，所以想找些有法国 feel 的餐厅，于是就 book 了 Amour Corner。我们点了尊贵二人晚餐。我就点了白酒，朋友就 点了 Amour 特饮！头盘：青苹果鹅肝多士 - 鹅肝入口即溶配上清新的青苹果，令整体不会太重味，不会腻 多士好脆。香煎带子配柠檬油醋汁 - 带子好香口巴马火腿蜜瓜 - 火腿十分均匀地放在蜜瓜上 甜味加上咸味，互相中和 凯撒沙律 - 好清新，开开胃！凯撒沙律 + 南瓜汤 - 南瓜汤好 creamy，好有南瓜味 主菜：香煎龙脷柳配意大利香草汁 - 龙脷柳煎得刚刚好，一点都不太油腻 主菜：烧酱烤原味猪肋骨 - 香喷喷 烤得刚刚好，不会太过火，依然有肉汁 甜品：士多啤梨酱奶冻 - 很滑，不会太甜 今次没有选择错，好味，下次再来我要食生蚝 ，因为餐厅有生蚝，但朋友不吃！下次我要试试！
我们点了尊贵二人晚餐。
White Wine
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Amour 特饮
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我就点了白酒，朋友就 点了 Amour 特饮！
青苹果鹅肝多士，香煎带子配柠檬油醋汁，巴马火腿蜜瓜
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头盘：
青苹果鹅肝多士 - 鹅肝入口即溶配上清新的青苹果，令整体不会太重味，不会腻 多士好脆。
香煎带子配柠檬油醋汁 - 带子好香口
巴马火腿蜜瓜 - 火腿十分均匀地放在蜜瓜上 甜味加上咸味，互相中和
凯撒沙律
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凯撒沙律 - 好清新，开开胃！
凯撒沙律 + 南瓜汤
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凯撒沙律 + 南瓜汤 - 南瓜汤好 creamy，好有南瓜味
香煎龙脷柳配意大利香草汁
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主菜：香煎龙脷柳配意大利香草汁 - 龙脷柳煎得刚刚好，一点都不太油腻
烧酱烤原味猪肋骨
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主菜：烧酱烤原味猪肋骨 - 香喷喷 烤得刚刚好，不会太过火，依然有肉汁
士多啤梨酱奶冻
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甜品：士多啤梨酱奶冻 - 很滑，不会太甜
今次没有选择错，好味，下次再来我要食生蚝 ，因为餐厅有生蚝，但朋友不吃！下次我要试试！
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