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2019-12-21
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今日去左尖沙咀试一试呢间餐厅,可能因为系酒吧嘅关系,所以下午时间几乎无人。我就叫左一个香蒜大虾意粉,一个铁板牛舌同埋一杯apple forest。首先杯饮品相当特别,唔会话太甜,有少少苹果味之余,好refreshing,饮完都开胃啲。之后嘅铁板牛舌亦好正,由于用铁板嘅关系所以好热辣辣,加上啲黑椒汁就更好味,加上本身牛舌嘅口感够晒爽口,值得一试。最后嘅main course亦无令我失望,有两只大虾,亦已经剪开左一半,好细心,亦好方便食用。炒意粉开质感亦控制得好好,唔会过硬或者过软。最主要系味道方面亦系一流,炒得好香同好浓,可能会更适合口味比较重嘅朋友试一试。
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