Poseidon Restaurant & Bar (已結業)

今日黎到呢间book mark左好耐既餐厅，之前见到其他blogger post d 海鲜船既相个阵已经好想黎试。可惜一直未有时间，今次终于约埋朋友一齐黎试，餐厅座位好阔落，最岩约埋三五知己一齐食野.鲟鱼黑鱼子三文鱼他他见到餐牌既时候已经好期待，当上菜既时候我同朋友都‘哇’左出声卖相完全无欺场，好似个蛋糕咁，颜色好鲜艳他他分左三层，面层系鲟鱼子，中间系熟既三文鱼，底层系红菜头，层次十足，好有诚意，正中睇得又食得，仲要价钱唔贵，百零蚊就可以食到呢个咁好食又卖相吸引既前菜，岩晒我呢d钟意打卡既人脆皮猪手猪手既卖相好丰富，除左猪手本身，仲有薯蓉等配菜。最值得欣赏系餐厅本身已经切好晒d助手，唔洗我地自己狼狈咁拆肉，呢点好加分。猪手既皮好脆，调味亦唔系出面餐厅咁死咸，仲配埋个芥末酱，整体质素都系我食过数一数二既脆皮猪手。猪手既份量绝无欺场，两个人share 够晒有突价钱亦唔贵，二百零蚊一个咁有质素既main course, 一定会回头再黎啊