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2020-05-26
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和虾子饼去到荃湾睇家电，夜晚又系揾食时间，商场食来食去都系chain store ，真系食到好闷😒，所以今次行出大街揾食，最后入了沙咀道的一间酒吧餐厅。🟡风干火腿芦笋卷(Parma Ham Asparagus Roll)底层是烟韧暖暖的Pita Bread ，Parma Ham 卷着芦笋，上面涂上滑溜的鲜牛油果酱及火箭菜，第一啖咬落去就听到咬开芦笋的「索」一声，非常新鲜爽脆！整道菜充满多层口感，Parma Ham带出咸咸哋的主味道。🟡香煎三文鱼配芒果莎莎(Grilled Salmon with Mango Salsa)鱼皮煎得香脆可口，全熟三文鱼但一点也不「鞋」口，配合埋酸酸甜甜的芒果莎莎很开胃。🟡白酒煮蓝青口(Steamed Mussels with Wine and Butter)青口够新鲜，Size比较大只，而且没有渣，夹杂轻白酒味，浸在香浓的忌廉中。三块热烘烘的香脆法式面包涂满牛油，再沾上香浓忌廉，又另一种无咁单调嘅食法。🟡冬阴功海鲜意粉(Tom Yum Goong Spaghetti )虾和鱿鱼🦑再加上酸辣味的冬阴功，怕辣的我也可以接受到的微辣，欣赏意粉🍝一点都不林，有弹性、
🟡风干火腿芦笋卷
(Parma Ham Asparagus Roll)
底层是烟韧暖暖的Pita Bread ，Parma Ham 卷着芦笋，上面涂上滑溜的鲜牛油果酱及火箭菜，第一啖咬落去就听到咬开芦笋的「索」一声，非常新鲜爽脆！整道菜充满多层口感，Parma Ham带出咸咸哋的主味道。
风干火腿芦笋卷
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风干火腿芦笋卷
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🟡香煎三文鱼配芒果莎莎
(Grilled Salmon with Mango Salsa)
鱼皮煎得香脆可口，全熟三文鱼但一点也不「鞋」口，配合埋酸酸甜甜的芒果莎莎很开胃。
香煎三文鱼配芒果莎莎
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香煎三文鱼配芒果莎莎
$128
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🟡白酒煮蓝青口
(Steamed Mussels with Wine and Butter)
青口够新鲜，Size比较大只，而且没有渣，夹杂轻白酒味，浸在香浓的忌廉中。三块热烘烘的香脆法式面包涂满牛油，再沾上香浓忌廉，又另一种无咁单调嘅食法。
白酒煮蓝青口
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白酒煮蓝青口
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🟡冬阴功海鲜意粉
(Tom Yum Goong Spaghetti )
虾和鱿鱼🦑再加上酸辣味的冬阴功，怕辣的我也可以接受到的微辣，欣赏意粉🍝一点都不林，有弹性、爽口。
冬阴功海鲜意粉
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酒吧餐厅，唔一定要order酒精类饮品嘅😄，叫左两杯吸晴mocktail 都系「零」酒精，唔识饮酒嘅姊妹们饮多几柸都唔怕会醉🤣。
🍹Cinderella (Grenadine,Pineapple,Cranberry,Lemon)
粉红色饮品上飘浮著薄荷叶，少许酸酸地，有碎水果肉带有质感。
Cinderella
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🍸Happy Ending (Pineapple, Lime, Passion Frut,Soda Water)
上层系淡粉红色，下层系淡黄色，酸酸甜甜，柠檬令到成柸味道都好fresh。
Happy Ending
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餐厅布置都非常有格调，食品高质而且价钱亲民，和朋友一齐chill下嘅好地方。
张贴
