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2021-06-19
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餐厅以得意嘅猪仔灯🐷配日式和风设计，卡座私隐度高，环境感觉舒适😌🇯🇵月见猪腩肉丼（$82）食材大有来头，选用宫城县嘅「一见钟情」 米，配以秘传酱汁及独门烤法嘅高质豚肉及日本生蛋黄，卖相好靓好吸引。满满嘅豚肉铺满咗饭面， 秘传嘅酱汁甜甜哋得嚟唔会太腻，豚肉味道浓郁又香口而且仲好嫩好腍；米饭混和酱汁、生蛋黄及香葱一齐食，口感丰富又有层次，几好食😋🇯🇵宫崎和牛寿喜烧火锅（$179）白饭转乌冬（+$10）火锅汤底可拣寿喜烧或猪骨清汤，我拣咗寿喜烧汤底🥰配菜有芋丝、冬菇、豆腐、金菇及杂菜等，汤底加埋配菜嘅味道都好ok😋加钱转嘅乌冬亦好烟韧弹牙👍🏻而主角宫崎和牛系日本好有名气，肉同脂肪比例好好，牛味又香浓，口感滑嫩有少少即溶嘅感觉😋正👍🏻🇯🇵火炙牛舌（$58）份量虽然唔太多， 但烧得几香口，厚度适中，口感有少少嚼劲但不会太韧，洒上少少黑椒几好食，唔错😋🇯🇵南蛮炸鸡（$58）鸡块炸到热辣辣脆卜卜，啖啖肉之余仲又嫩又juicy，配埋炸物必备嘅沙律酱，惹味到一旧接一旧😋🇯🇵芒果热情果梳打（$38）冰冻嘅梳打味道微酸带甜， 非常解渴，食住火锅饮真系好夹，而且仲好啱呢个天气饮👍🏻
🇯🇵月见猪腩肉丼（$82）
食材大有来头，选用宫城县嘅「一见钟情」 米，配以秘传酱汁及独门烤法嘅高质豚肉及日本生蛋黄，卖相好靓好吸引。满满嘅豚肉铺满咗饭面， 秘传嘅酱汁甜甜哋得嚟唔会太腻，豚肉味道浓郁又香口而且仲好嫩好腍；米饭混和酱汁、生蛋黄及香葱一齐食，口感丰富又有层次，几好食😋
🇯🇵宫崎和牛寿喜烧火锅（$179）
白饭转乌冬（+$10）
火锅汤底可拣寿喜烧或猪骨清汤，我拣咗寿喜烧汤底🥰配菜有芋丝、冬菇、豆腐、金菇及杂菜等，汤底加埋配菜嘅味道都好ok😋加钱转嘅乌冬亦好烟韧弹牙👍🏻而主角宫崎和牛系日本好有名气，肉同脂肪比例好好，牛味又香浓，口感滑嫩有少少即溶嘅感觉😋正👍🏻
🇯🇵火炙牛舌（$58）
份量虽然唔太多， 但烧得几香口，厚度适中，口感有少少嚼劲但不会太韧，洒上少少黑椒几好食，唔错😋
🇯🇵南蛮炸鸡（$58）
鸡块炸到热辣辣脆卜卜，啖啖肉之余仲又嫩又juicy，配埋炸物必备嘅沙律酱，惹味到一旧接一旧😋
🇯🇵芒果热情果梳打（$38）
冰冻嘅梳打味道微酸带甜， 非常解渴，食住火锅饮真系好夹，而且仲好啱呢个天气饮👍🏻
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