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2021-12-01
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呢间应该同芽庄系同一个集团，因为佢啲野食既款式都好近似。佢装饰好靓，好有感觉，又阔。餐牌上有好多唔同种类既选择。「越式生虾」同泰式生虾差唔多，相差个汁，同埋摆盘风格唔同，味道相似。泰式围圈，大量椰菜花型咁摆；越式堆放，无乜太多既伴菜底。作为一个清新头盘，表现出色，只系稍为辣左少少，但接受到。「越南蜜柚烧虾沙律」柚子非常肥美又甜，烧虾数只🍤烧过既虾份外香口，紫苏叶碎，增加左视觉上享受，提升层次，炒香左既腰果酥香，增加口感！「安格斯牛肉粉」上菜会另外跟青柠，同埋香草🌿最正既系肥肥芽菜，青柠无核！汤底清澈而不清淡，无味精味！生牛肉优秀，无筋，入口软糯！「烧牛肉捞檬」烧牛肉都有六七块，色泽均匀，烧既火侯掌控优秀，中间五成，香气迫人既牛肉味，软糯无筋，加上炸蒜片，花生，互相呼应，而檬粉亦唔会成团，口感适中，加上酸辣鱼露拌匀，精彩绝伦。「苏丹王榴梿沙冰」好少见有榴梿沙冰，值得一试！入口口感绵密顺滑，榴梿味重，流连在口腔内不散，打嗝回味🤣其实唔可以叫沙冰，佢无冰感，反而系非常似奶昔，奶香浓厚，一吸，一吸，再吸，不舍得完。
因为佢啲野食既款式都好近似。
佢装饰好靓，好有感觉，又阔。
餐牌上有好多唔同种类既选择。
「越式生虾」
同泰式生虾差唔多，相差个汁，
同埋摆盘风格唔同，味道相似。
泰式围圈，大量椰菜花型咁摆；
越式堆放，无乜太多既伴菜底。
作为一个清新头盘，表现出色，
只系稍为辣左少少，但接受到。
「越南蜜柚烧虾沙律」
柚子非常肥美又甜，烧虾数只🍤
烧过既虾份外香口，紫苏叶碎，
增加左视觉上享受，提升层次，
炒香左既腰果酥香，增加口感！
「安格斯牛肉粉」
上菜会另外跟青柠，同埋香草🌿
最正既系肥肥芽菜，青柠无核！
汤底清澈而不清淡，无味精味！
生牛肉优秀，无筋，入口软糯！
「烧牛肉捞檬」
烧牛肉都有六七块，色泽均匀，
烧既火侯掌控优秀，中间五成，
香气迫人既牛肉味，软糯无筋，
加上炸蒜片，花生，互相呼应，
而檬粉亦唔会成团，口感适中，
加上酸辣鱼露拌匀，精彩绝伦。
「苏丹王榴梿沙冰」
好少见有榴梿沙冰，值得一试！
入口口感绵密顺滑，榴梿味重，
流连在口腔内不散，打嗝回味🤣
其实唔可以叫沙冰，佢无冰感，
反而系非常似奶昔，奶香浓厚，
一吸，一吸，再吸，不舍得完。
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