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2022-04-04
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今天一行五人来到位于铜锣湾的越南餐厅——春娇❣️由于同行朋友中有人叫志明，身为香港人必定看过〈志明与春娇〉，所以今天跟着志明特地来找春娇一尝究竟🤭😜 在疫情确诊数字回落的同时，星期日的铜锣湾亦开始慢慢回复当初挤拥的人流。大约2:30pm来到，不用等位便可入座👏🏻 店铺环境充满着越南气息，墙上挂满越南的装饰品，挺有心思👍🏻 这家餐厅是以QR code手机自助order的，ordering system有点不太user friendly，朋友一不小心order了两份相同的餐点😂😅 幸好同行友人还未点餐，免得麻烦店员，便吃了多点了的那份🤣🤣 这边厢order完，那边厢就来了饮品，很有效率❣️👏🏻 我们全都order了「志明奶茶」，优惠价 $9奶茶味道浓郁，配碎冰，唯一比较不好的是包装略嫌不够环保，不过若然喝不完的话，这也反而变成好处，可以外带继续慢慢喝，不用浪费🤭（我就是这样😂） 接着食物也陆陆续续来齐了，我点的是香茅猪扒叻沙金边粉🐷（加鱼腐2件 $8 及 扎肉5片 $10）叻沙味道很好，够浓味，份量足够，有两颗完整的豆卜（很多餐厅都是将豆卜切半当作两颗），金边粉略嫌有点「痴住咗」，但是
在疫情确诊数字回落的同时，星期日的铜锣湾亦开始慢慢回复当初挤拥的人流。大约2:30pm来到，不用等位便可入座👏🏻 店铺环境充满着越南气息，墙上挂满越南的装饰品，挺有心思👍🏻 这家餐厅是以QR code手机自助order的，ordering system有点不太user friendly，朋友一不小心order了两份相同的餐点😂😅 幸好同行友人还未点餐，免得麻烦店员，便吃了多点了的那份🤣🤣
这边厢order完，那边厢就来了饮品，很有效率❣️👏🏻 我们全都order了「志明奶茶」，优惠价 $9
志明奶茶
$9
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奶茶味道浓郁，配碎冰，唯一比较不好的是包装略嫌不够环保，不过若然喝不完的话，这也反而变成好处，可以外带继续慢慢喝，不用浪费🤭（我就是这样😂）
接着食物也陆陆续续来齐了，我点的是香茅猪扒叻沙金边粉🐷（加鱼腐2件 $8 及 扎肉5片 $10）
香茅猪扒叻沙金边粉
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叻沙味道很好，够浓味，份量足够，有两颗完整的豆卜（很多餐厅都是将豆卜切半当作两颗），金边粉略嫌有点「痴住咗」，但是汤底和食材搭救，不扣分🤭❤️ 这碗叻沙的份量真的很足够，我……吃剩了半碗金边粉，对大部分女生来说份量是好好好足够🤣🤣🤣
香茅猪扒味道都不错，不过偏薄身😅😅
每次吃叻沙都很期待吃豆卜，被浓汤浸透的豆卜❣️❣️❣️超好吃❤️
另外，朋友点的火车头叻沙竟然有一大块鱼肚😱 朋友不吃所以整片给我了🤭
这是我吃剩的，原本真的是一大块！😂 这片鱼肚叫做「鱼肚」比起叫做「花胶」更适合，因为这是爽脆的口感，没有胶质feel。🤭 虽然这不惊艳，但真的很惊喜，而且我也没期待会有很高质素的「花胶」，所以完全没有失望，毕竟重胶质又厚身大片的花胶的价钱本来就不便宜😂 $100内的火车头能有这质素是我可接受的范围。
其实我们还order了烧猪颈肉、春卷，不过忙着吃而没有拍照😝
此外，其实店舖比较迫狭，不过店面干净，香港租金昂贵，小店用尽每尺每寸，我估计大部分香港人和我一样都习惯了😅😅 所以没有什么问题😊
除了环境和食物质素以外，店员服务也很好👍🏻 店内有一个男女共用的洗手间，尚算干净😊 话说我想去洗手间，不过当时洗手间有人，所以我就返回座位继续点餐，岂料隔了几分钟，店员特地走来提醒我洗手间available了，真的很窝心👍🏻👍🏻👍🏻
📍总括而言，食物好味、服务优质、价钱不贵、份量足够，性价比高❣️ 我会再次到访😎
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