逸東軒

Yat Tung Heen
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餐厅: 逸東軒
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 逸東軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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今年圣诞我哋拣咗食中菜庆祝,平日嘅夜晚嚟到逸东轩,餐厅环境气氛几好,枱同枱之间嘅空间都好足够~值得一赞系店员嘅服务态度都非常好,果然有酒店嘅质素🤗食完前菜四季豆猪肉粒之后,我哋第一个叫咗脆皮片皮鸡 (二食) ($628)😌店员首先会俾我哋睇吓成只鸡,打咗卡先,之后就去片喇~鸡皮非常之脆身,鸡肉都好滑,有几块仲痴住啲鸡油,劲香口!呢度亦都好贴心,一人上一set配菜,食得非常方便~不过食食吓发现春饼数量比鸡多,如果可以平均返就perfect喇😆二食叫咗生菜包鸡崧,炒得好干身,而且味道唔会太重,加埋生菜食可以中和返片皮鸡嘅少少腻感😋另外仲叫咗驰名烧味双辉 - 蜜汁叉烧、脆皮烧腩仔 ($380)😆每款总共有八件,烧腩仔皮酥脆,啲肉亦都有肉汁,但略咸少少~叉烧大大嚿,加埋蜜汁,半肥瘦好好味😋之后见到一个推介嘅菜式,砂锅姜葱爆乳香银鳕鱼 ($288)~本身唔算好期待,但反而呢个系令我哋最有惊喜😳欣赏银鳕鱼切到一小块,适合一啖食晒😗南乳酱嘅味道较得啱啱好,令到鳕鱼嘅外皮有好香嘅南乳味,但咬开就有鳕鱼嘅鲜味,肉质亦都好滑~其实食完都已经好饱,但系又好想试吓佢嘅甜品,所以叫咗推介嘅香芒糯米卷 ($58)
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今年圣诞我哋拣咗食中菜庆祝,平日嘅夜晚嚟到逸东轩,餐厅环境气氛几好,枱同枱之间嘅空间都好足够~值得一赞系店员嘅服务态度都非常好,果然有酒店嘅质素🤗
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食完前菜四季豆猪肉粒之后,我哋第一个叫咗脆皮片皮鸡 (二食) ($628)😌店员首先会俾我哋睇吓成只鸡,打咗卡先,之后就去片喇~鸡皮非常之脆身,鸡肉都好滑,有几块仲痴住啲鸡油,劲香口!呢度亦都好贴心,一人上一set配菜,食得非常方便~不过食食吓发现春饼数量比鸡多,如果可以平均返就perfect喇😆
前菜
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脆皮片皮鸡
$628
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脆皮片皮鸡
$628
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二食叫咗生菜包鸡崧,炒得好干身,而且味道唔会太重,加埋生菜食可以中和返片皮鸡嘅少少腻感😋
生菜包鸡崧
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另外仲叫咗驰名烧味双辉 - 蜜汁叉烧、脆皮烧腩仔 ($380)😆每款总共有八件,烧腩仔皮酥脆,啲肉亦都有肉汁,但略咸少少~叉烧大大嚿,加埋蜜汁,半肥瘦好好味😋
驰名烧味双辉 - 蜜汁叉烧、脆皮烧腩仔
$380
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之后见到一个推介嘅菜式,砂锅姜葱爆乳香银鳕鱼 ($288)~本身唔算好期待,但反而呢个系令我哋最有惊喜😳欣赏银鳕鱼切到一小块,适合一啖食晒😗南乳酱嘅味道较得啱啱好,令到鳕鱼嘅外皮有好香嘅南乳味,但咬开就有鳕鱼嘅鲜味,肉质亦都好滑~
砂锅姜葱爆乳香银鳕鱼
$288
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其实食完都已经好饱,但系又好想试吓佢嘅甜品,所以叫咗推介嘅香芒糯米卷 ($58)🤤本身啲芒果好香甜,配埋非常烟靭嘅糯米卷,味道相当平衡,口感非常好👍🏻
香芒糯米卷
$58
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食呢一餐真系好满足,仲要全单有八折,系一个性价比唔错嘅酒店中餐体验😌
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-28
用餐途径
堂食
人均消费
$635 (晚餐)
推介美食
前菜
脆皮片皮鸡
$ 628
脆皮片皮鸡
$ 628
生菜包鸡崧
驰名烧味双辉 - 蜜汁叉烧、脆皮烧腩仔
$ 380
砂锅姜葱爆乳香银鳕鱼
$ 288
香芒糯米卷
$ 58