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2020-03-03
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拍拖有时系需要预备下惊喜，今日就呃左女朋友收工黎观塘食饭，预先book好左系如心艾朗酒店既Forte 食个6-courses dinner。原本系semi buffet，不过肺炎关系，餐厅就转左做set dinner，估唔到咁既价钱都食到咁高质既dinner，真系惊喜！酒店入面既餐厅，环境好modern，好grand，D装饰又够stylish。去完个toilet洗手，waiter就好快送上刺身同海鲜，份量系超级多！！！海鲜方面，有翡翠螺、长脚蟹、两款唔同既蚬、青口、大虾，仲有四只鲍鱼，鲍鱼滑嘟嘟又爽口弹牙，好新鲜又唔会煮到over左。刺身方面最意外系好鲜甜无雪味既甜虾同希灵鱼，最钟意食希灵鱼上面D粒粒，好有口感又唔会腥，净系食海鲜刺身都值回票价。然后有个前菜salad 冷盘，最特别系红菜头加埋西瓜粒，佢地两个除左颜色，味道都系出奇地夹，酸酸甜甜好醒胃。餐厅有中式同西式汤选择，我就比较推介西式既南瓜汤，佢唔算好creamy，所以饮落唔太heavy唔太腻，仲好香南瓜味。黎到重头戏，我同女朋友分别点左 A5和牛牛柳伴芝士焗龙虾，同埋A5和牛西冷扒伴芝士焗龙虾。牛柳比西冷质感较实，牛肉味重，不
酒店入面既餐厅，环境好modern，好grand，D装饰又够stylish。去完个toilet洗手，waiter就好快送上刺身同海鲜，份量系超级多！！！海鲜方面，有翡翠螺、长脚蟹、两款唔同既蚬、青口、大虾，仲有四只鲍鱼，鲍鱼滑嘟嘟又爽口弹牙，好新鲜又唔会煮到over左。刺身方面最意外系好鲜甜无雪味既甜虾同希灵鱼，最钟意食希灵鱼上面D粒粒，好有口感又唔会腥，净系食海鲜刺身都值回票价。
然后有个前菜salad 冷盘，最特别系红菜头加埋西瓜粒，佢地两个除左颜色，味道都系出奇地夹，酸酸甜甜好醒胃。
餐厅有中式同西式汤选择，我就比较推介西式既南瓜汤，佢唔算好creamy，所以饮落唔太heavy唔太腻，仲好香南瓜味。
黎到重头戏，我同女朋友分别点左 A5和牛牛柳伴芝士焗龙虾，同埋A5和牛西冷扒伴芝士焗龙虾。牛柳比西冷质感较实，牛肉味重，不过依然嫩滑，加左D盐同黑椒调味，味道好有质感。西冷我地试左 medium rare，食落juicy又嫩口，有入口即溶既感觉。而芝士焗龙虾都做得唔错，芝士味香浓，龙虾啖啖肉，鲜甜又弹牙。
女仔无论食到几饱，都总系有胃口食甜品，好彩甜品只系细细份，入面有唔同生果仲有Earl grey cake，蛋糕松软幼滑，入口有好重奶香味。
值得一提，依到既waiter 服务态度值得一赞，又nice 又细心，会主动介绍唔同菜式，又会同我地倾下计。总结系，无论依间餐厅既环境、食物质素、服务态度都好高水准，仲有好Fair既价钱，性价比咁高，超级值得推荐！
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