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2023-01-11
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今晚接男朋友收工，来到位于康城ᴛʜᴇ ʟᴏʜᴀꜱ 的Interval 吃晚饭～餐厅设计简约，设有室内及室外位置，可惜天公不作美，下起毛毛雨，未能到室外座位看看，餐厅主打精品咖啡☕️、自然酒🍷、还有多款美食。✨我们点了：👫二人餐$328 （包了两款starter 和两款main）Starter: Potato cream soup 🥔 薯仔忌廉汤 口感绵软，香滑浓郁，能吃到薯蓉的质地，伴有一些烟肉丝🥓十分香口，口感一流👍🏻放了少许橄榄油提香，把整体口感提升至另一层次！🦞龙虾汤 +$30口感浓郁惹味，伴有一只煎香过的大虾🦐提鲜。相比起龙虾汤，我个人更爱薯仔汤(*ˉ︶ˉ*)！ Main course :🐷嫩煎BBQ猪梅扒 配娃娃菜•烤菠萝 🍍大推！ (≧∇≦)男朋友吃过后念念不忘的猪梅扒！ 他说是近来吃过最高质的一块，油脂丰富，香口而不腻，肉质腍软，滑嫩多汁有肉味，配上一旧旧的烧菠萝，酸酸甜甜很开胃，份量亦毫不吝啬！🧀芝士四重奏酸种薄饼🍕 ❣️即叫即整，作为一个芝士控，吃到这个酸种薄饼，感觉很满足⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 除了选用了常见的Mozzarella 和Parmesan 外，还有G
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✨我们点了：
👫二人餐$328 （包了两款starter 和两款main）
Starter:
Potato cream soup 🥔 薯仔忌廉汤
口感绵软，香滑浓郁，能吃到薯蓉的质地，伴有一些烟肉丝🥓十分香口，口感一流👍🏻放了少许橄榄油提香，把整体口感提升至另一层次！
🦞龙虾汤 +$30
口感浓郁惹味，伴有一只煎香过的大虾🦐提鲜。相比起龙虾汤，我个人更爱薯仔汤(*ˉ︶ˉ*)！
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Main course :
🐷嫩煎BBQ猪梅扒 配娃娃菜•烤菠萝 🍍
大推！ (≧∇≦)男朋友吃过后念念不忘的猪梅扒！ 他说是近来吃过最高质的一块，油脂丰富，香口而不腻，肉质腍软，滑嫩多汁有肉味，配上一旧旧的烧菠萝，酸酸甜甜很开胃，份量亦毫不吝啬！
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🧀芝士四重奏酸种薄饼🍕 ❣️
即叫即整，作为一个芝士控，吃到这个酸种薄饼，感觉很满足⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 除了选用了常见的Mozzarella 和Parmesan 外，还有Gorgonzola 和Taleggio，因加入了 蓝纹芝士Gorgonzola ，所以pizza更加香浓美味！
酸种面团经过48小时低温发酵，较普通薄饼易消化，口感烟靱，正👍🏻
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以上是套餐内容，我们追加了：
🐟🥗烟三文鱼凯撒沙律 +$30
分量超多，超级抵食，而且菜底是super food 羽衣甘蓝，配上烟三文鱼加上碎芝士🧀
作为前菜，亦是一个非常抵食、健康、美味的选择！
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烧烤汁鸡翼 +$38
一共有4件烧烤汁鸡翼，非常入味，肉质嫩滑！ 还有几片干蒜在鸡翼上增添口感，抵食！
炸薯条 +$38
超！级！ 大！份！ 金黄香脆，是粗身的薯条，外脆内酥软(*ˉ︶ˉ*)非常抵食！
Tiramisu $ +45
是日甜品为纽约芝士蛋糕🍰，可惜已经卖完，没有机会一试～所以改吃Tiramisu，咖啡香和酒香的平衡做得非常好，质地湿润，口感顺滑，层次鲜明，是一件出色的tiramisu ☺️☺️
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🥂另外，看到餐厅只需要加$58便能够试到红/白酒，所以便一试了。餐厅酒选用自然酒，低干扰制作，天然又环保♻️。
总括来说，用餐体验非常愉快，店员服务周到有礼，食物上枱时间快，餐厅宽敞明亮，干净卫生👍🏻是一个非常适合拍拖的好地方，而且舖头设有室外位置，是pet-friendly 的好去处🥰下次有机会要日头的时候再来，并且试试他们的咖啡(≧∇≦)
张贴
