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2023-04-18 244 浏览
我一向都系 #酸菜鱼迷除咗由细到大都钟意食鱼肉之外仲好钟意酸酸辣辣嘅味道今次就专程去到将军澳的「 #元元酸菜鱼 」 试吓佢嘅厨师推介 - #酸菜鱼餐牌中仲可以拣选双拼可以拼 #水煮牛、 #水煮鱼 或 #香辣虾可见食物款式多元化多选择喺这几年嘅疫情为咗减少人与人嘅接触不少餐厅都推出QR code下单方式这一间餐厅都不例外钟意佢够方便够快捷❣️⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食后感 :✨💛【 #酸菜鱼 】呢一盘黄金色的酸菜鱼很大锅骤眼睇鱼嘅份量非常多二人食唔使争食先饮一啖酸菜鱼汤味道酸酸味味好开胃而主角鱼肉食落去完全系冇骨而且质感滑溜好新鲜一啲腥味都冇入面仲有不同索味嘅配菜例如豆腐卜,芽菜等可以索哂汤底嘅精华味道将啲汤捞埋白饭都一样咁好食🧡【 #金砖豆腐 】这个不得不试吓的招牌黄金小食每一粒豆腐薄薄的外皮炸得香脆里面就是入口即溶嘅滑豆腐豆腐迷的我表示非常好食🤎【 #回锅肉 】回锅肉可以拣辣度之余仲可以走芫荽唔使次次都左拣右拣出嚟非常贴心呢远处都闻到好香嘅有镬气之作佢嘅辣味相当惹味配上五层嘅五花腩一放落口有不同层次嘅口感加上椰菜炒得恰到好处爽口之余仲好入味添遇到咁滋味嘅美食当然
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我一向都系 #酸菜鱼迷
除咗由细到大都钟意食鱼肉之外
仲好钟意酸酸辣辣嘅味道
今次就专程去到将军澳的
「 #元元酸菜鱼 」
试吓佢嘅厨师推介 - #酸菜鱼
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餐牌中仲可以拣选双拼
可以拼 #水煮牛、 #水煮鱼 或 #香辣虾
可见食物款式多元化多选择

喺这几年嘅疫情
为咗减少人与人嘅接触
不少餐厅都推出QR code下单方式
这一间餐厅都不例外
钟意佢够方便够快捷❣️

⊰⊹════════════════⊹⊱
💬 ✎ 食后感 :✨

💛【 #酸菜鱼 】
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呢一盘黄金色的酸菜鱼很大锅
骤眼睇鱼嘅份量非常多
二人食唔使争食
先饮一啖酸菜鱼汤
味道酸酸味味好开胃
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而主角鱼肉食落去完全系冇骨
而且质感滑溜好新鲜
一啲腥味都冇

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入面仲有不同索味嘅配菜
例如豆腐卜,芽菜等
可以索哂汤底嘅精华味道
将啲汤捞埋白饭都一样咁好食
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🧡【 #金砖豆腐 】
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这个不得不试吓的招牌黄金小食
每一粒豆腐薄薄的外皮炸得香脆
里面就是入口即溶嘅滑豆腐
豆腐迷的我表示非常好食

🤎【 #回锅肉 】
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回锅肉可以拣辣度之余仲可以走芫荽
唔使次次都左拣右拣出嚟
非常贴心呢
远处都闻到好香嘅有镬气之作
佢嘅辣味相当惹味
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配上五层嘅五花腩
一放落口有不同层次嘅口感
加上椰菜炒得恰到好处
爽口之余仲好入味添

遇到咁滋味嘅美食
当然要配返杯特饮
呢度有全港唯一以果醋为主打的饮品店
「 #醋头家 True Boss 」
当中嘅 #酵素系列饮品 有好多款选择
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最后我就拣选 #酵醋优格
里面有酵醋 + 鲜奶 + 芒果
饮落去香浓嘅 yogurt
每一啖都相当 Creamy
加上粒粒鲜甜嘅芒果果肉
唔够10分钟就饮晒啦
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最后我哋二人捧住个肚出门口呢
埋单只系$500有找
可见这一间是性价比很高的酸菜鱼
还有相当美味健康嘅饮品配衬
下次一定会encore再试!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食