蓉玥 (已結業)

第一次食完一间餐厅咁想写食评早两日喺 fb 见到有米芝莲大厨开餐厅，重点系我最爱嘅酸菜鱼，立即约朋友去试，打电话时已告知 fully book, 但接电话位小姐同我讲佢哋好多都 book 6:30 我地可以试下八点几过去，咁我当然好乖咁去 wak in 啦，去到同佢地讲，佢地就话帮我安排一下，等一阵，果然等咗5-10分就可以坐底，环境几靓，食物价钱都几抵食，我地1男4女叫咗劲多野食，小碟好好味，酸菜鱼我地叫1-2人份量，加多咗酸菜同寛粉，真心好高质素，我食过嘅酸菜鱼头三甲，自家制酸菜啱我胃，寛粉烟韧好味不粉不烂，基本无剩，但我个人比较想要食中，大辣，不过一班朋友食，当然要小辣怡情啦，莲藕苗酸酸爽脆，开胃，莴笋丝爽辣不油，大肠有惊喜，香，麻，辣都好平均，麻婆豆腐反而唔太惊喜，偏浓味，唔叫白饭就唔太建议叫，炒蚬新鲜野味，椰菜花同手撕包菜比较迟黎同咸，每碟只食1/3就放弃，轻微漏单，最后无食到口水鸡同回锅肉我地叫咗4个甜品之后，每位都送咗一客冰粉，平日我唔食出买嘅桂花冰粉，但呢个我好钟意食有提子干同花生，有咬口，正! 不过另外四个甜品真心失望，全部炸嘅都炸唔透，唔够干身，红糖糍粑油淋淋，流心