巴蜀冷鍋魚

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凉拌鱼皮这道凉拌鱼皮十分美味！鱼皮爽脆可口，入口即化，散发著淡淡的香气。它的口感丝丝滑滑的，咀嚼时带来一种愉悦的享受。调味料恰到好处，微微咸中带有一丝酸爽的醋香。整个菜肴的口味平衡，让人吃得津津有味，是一道让人回味的美食😋酸菜鱼生鱼片这道菜选用了新鲜的整条鱼，鱼片薄而美味，连幼骨也完全去除！完全可以放心食用。吃起来十分滑！而且很薄片。同行的朋友也赞不绝口！搭配大量娃娃菜、莲藕片、等配菜。也可以根据个人口味选择辣度，主要以藤椒作为调味料，我选了微辣，口感非常诱人，愈吃愈过瘾。汤汁清甜，每一口都能感受到辣味和鱼肉的鲜甜。