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2024-09-12
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香港大部分食到嘅酱油拉面, 都好鬼似自己屋企煮公仔面！所以冇乜人识欣赏！新开嘅面屋New Old可能会改变你嘅想法！传统日本木系装修, 感觉好「日本」, 仲有真正日本师傅坐镇！拉面底系爽口而且好弹牙, 好有实在嘅感觉, 当然同公仔面或者出前一丁冇得畀啦！酱油鸡汤底咸味十足（酱油汤底梗系咸㗎啦, 唔咸都唔叫做酱油汤底啦）, 清鸡汤冇咁滞, 夏天食一流！烟熏叉烧绝对系一绝, 可惜得两片有啲唔够喉😜碗拉面系唔包溏心蛋, 不过就咁叫一只都系18蚊, 蛋白嘅味道比较淡, 不过蛋黄浓郁！服务好好, 店员会询问你系咪第一次嚟食, 并且有简单介绍！张湿纸巾真系靓到一个点！最犀利系佢冇加一服务费嘅！如果想寻回日本酱油拉面, 呢度绝对一个好地方！
传统日本木系装修, 感觉好「日本」, 仲有真正日本师傅坐镇！
拉面底系爽口而且好弹牙, 好有实在嘅感觉, 当然同公仔面或者出前一丁冇得畀啦！酱油鸡汤底咸味十足（酱油汤底梗系咸㗎啦, 唔咸都唔叫做酱油汤底啦）, 清鸡汤冇咁滞, 夏天食一流！烟熏叉烧绝对系一绝, 可惜得两片有啲唔够喉😜
酱油拉面
$128
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碗拉面系唔包溏心蛋, 不过就咁叫一只都系18蚊, 蛋白嘅味道比较淡, 不过蛋黄浓郁！
日式溏心蛋
$18
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服务好好, 店员会询问你系咪第一次嚟食, 并且有简单介绍！张湿纸巾真系靓到一个点！最犀利系佢冇加一服务费嘅！
如果想寻回日本酱油拉面, 呢度绝对一个好地方！
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