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2021-12-01
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前几日同朋友去食饭，佢话佢最近食咗一间几高质嘅日本菜，食过返寻味，就拉埋我一齐陪佢过去食。松叶蟹膏蟹肉茶碗蒸$58蛋好滑，配埋蟹肉同蟹膏，即刻成份茶碗蒸感觉Premium左，捞埋落去食味道好香浓。汁烧鱿鱼筒$88应该有原只鱿鱼，鱿鱼大大只，食落好弹牙，仲有少少烧过嘅鱿鱼香，个汁唔会太咸，几好。花胶鲣鱼汤手打乌冬$108手打乌冬份量都唔少，以花胶作为日式乌冬嘅配料都几特别。花胶都有几块，表面仲有啲芝麻，增添香气。鲣鱼汤底味道清清地，几唔错。冲绳黑糖蕨饼$38食到最后梗系要叫番份甜品，呢份黑糖蕨饼外面沾满黄豆粉，好香，甜甜地，又唔会好腻。苹果汽水$32好香浓嘅清甜苹果味，我几钟意。
松叶蟹膏蟹肉茶碗蒸$58
蛋好滑，配埋蟹肉同蟹膏，即刻成份茶碗蒸感觉Premium左，捞埋落去食味道好香浓。
汁烧鱿鱼筒$88
应该有原只鱿鱼，鱿鱼大大只，食落好弹牙，仲有少少烧过嘅鱿鱼香，个汁唔会太咸，几好。
花胶鲣鱼汤手打乌冬$108
手打乌冬份量都唔少，以花胶作为日式乌冬嘅配料都几特别。花胶都有几块，表面仲有啲芝麻，增添香气。鲣鱼汤底味道清清地，几唔错。
冲绳黑糖蕨饼$38
食到最后梗系要叫番份甜品，呢份黑糖蕨饼外面沾满黄豆粉，好香，甜甜地，又唔会好腻。
苹果汽水$32
好香浓嘅清甜苹果味，我几钟意。
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