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2014-09-08
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今年的第5盒月饼-「美心双黄白莲蓉月饼」,估计应该也是今年的最后一盒了~金碧辉煌的长型铁盒,盛载著4个双黄白莲蓉月饼,月饼包装袋上印有月兔及秋茶,显得份外诗情画意月饼表面焗到淡黄色,印有「美心双黄白莲」的字眼,字型及旁边印花的纹理也十分细致十字切开,哇!蛋黄立即渗出黄油,在拍照期间黄油不断渗出,看到面纸上的蛋黄油就知道当时的情况~蛋黄表面散发著一层油光,咸香味甚浓,饼皮松软。而白莲蓉不会过甜,入口香滑绵软,与蛋黄同吃味道一流后记:早已听闲这年美心月饼质素出色,而且先后已在公司试了数款传统月饼,这次一试下,发现美心的蛋黄及莲蓉质素意外的令人满意,真是有点喜出望外呢~
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